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第370章 开始写策划
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“但有一点,你具体要做什么特色,酒楼开起来需要多少成本,菜的定价、需要多少手艺点子才能让你回本并且赚钱。”
“这个前期就要预估出个大概,宋老板为人再好,他也是个生意人,他肯定是优先将自己的利益保障下来。”
云林就把大家之前讨论出来的再细细和季青燕说了一遍。
“这么麻烦!”季青燕听得直挠头,心想做生意这么麻烦,还不如她卖个药符、捉个鬼来个爽快呢。
“咱们对生意的事不熟,就不要操心那些了,换个方式来看这件事吧。”云林抬起手掌揉上她的头,笑呵呵地看着她。
做生意哪有那么容易呢,哪怕是合伙也会事儿一堆。所以很多人包括亲戚都会因为合伙意见不合而闹翻,一开始就将完善的规矩立下很重要。
“你有想法了?”季青燕立刻看向云林,大眼睛眨呀眨地。
“大家不是说了吗,先看你的手艺法子价值,再预估一年出几个方子,能拿回多少分红呀。”
“这个价值看你有什么法子拿出来,上回宋老板不是说了吗,按五百两一个的价打包,但这是绿皮豆、豆笋、腐皮这类干货的,像桃肉果脯这种就便宜了呀。”
“所以要按不同价值来分类,再看各出多少而总价值多少,这就相当于你的成本投入,但你这法子是一直能用并没有年限的。”
“因此咱们至少可以按三、五十年粗略预估一下。然后再看预测赚头,刚开张的酒楼肯定生意不如做久了做出名头之后的好,只能看第一年、第二年和以后的经营情况了。”
“这个要细算起来自然麻烦,没有术数精通的人,又哪里能一下就算出来这笔帐呢。但我想了一下,要是不那么计较的话,就不担心钻牛角尖了。”
云林细细分析,最后却说道:“比方说,一年三个方子,一个能赚些的,两个普通些的,然后其它不管,让另一方自行经营。”
“咱们也别管人家怎么经营,那太累人,就说定是按月、按半年还是按一年时限来算分红给你,就当是方子买断的价,被人家分期来付给你。”
“以之前的方子来说,一共两千五百两银子,不也分期付到明年的年关前吗?”
“这是两个方子,你一年给三个方子,若三年能收回预期价值,剩下的不都是赚头了吗,赚多少都没关系了。”
“……”听了云林仔细分析和提议,季青燕半天没有吭声,却忽然一笑,探身就亲上云林的唇。
合伙开铺的事,本来只是一个简单的想法,但要行动起来却有许多问题要考虑,她却没有头绪。
大家固然能提供建议助她做选择,但她家男人却为她撑起了腰杆,帮她把所有思路都理顺了。奖他一个亲亲!
只不过季青燕却再次想得简单了,云林虽然只喝了一杯酒,那也是喝了酒啊,又被这丫头依偎着坐在一起半天,心里早就经不起撩动了。
那些家伙说得对,他们现在最应该做的就是成亲啊。
大掌隔衣搂紧了娇柔身躯,将她侧身压在炕上,细细品尝着她的美好。
等季青燕回过神来时,被他大胆的举动吓懵了,这家伙已经越来越得寸进尺了呀,当她是自己的掌中之物吗?
那她也不甘示弱地反摸了回去,这一下就如点着了干柴,本就血气方刚的男儿差点把持不住,忍不住把手往里探了些,引来她一阵轻颤。
正在这时,空间里传来两声叹息。
“小燕燕又在和云林哥做羞羞的事情了。”小玄无奈说道。
“小燕燕自从和云林哥在一起,就是个花痴,也不考虑咱们小孩子的感受。”
“——唉!”两个小家伙正提着小竹篮在山坡上摘山楂,嘀咕着又心有同感地重重一叹。
“……”季青燕身体猛地一僵,把云林滚烫的手掌拿开,将他推开立刻站到了地上,红着脸回头看向他尴尬的处境,不由扮了个鬼脸,“你过界了。”
“……”云林躺在炕上默默转身向里,闷闷道,“我躺一会儿。”
他不躺也不行呀,在身体冷却下来之前都没脸出门。
季青燕咯咯一笑,整理了一下凌乱的衣裳又理了一下头发,便转身出了屋子,顺手把门带上,留下云林黑着脸瞪着墙壁。
但他心里也更期待成亲了。
这天之后,季青燕便开始琢磨酒楼怎么经营,虽然她不参与,但要如何将其打造成有特色的经营平台?肯定不只靠菜色、花茶和小吃食这些。
每天夜里等弟妹们睡下后,她就到空间里趴在茶几边拿着纸笔开始写策划。
小白和小玄面前也铺着一张白纸,不过他们咬笔头的时候比写字的时候居多,小白几次炸毛,说干这个哪有天师赚得多,不如写广告宣传自家天师的生意。
小玄眨了眨眼,提议要不要把天师的生意加入到酒楼里去?
就在两个小家伙开始就天师融入酒楼经营平台而聊得起劲时,季青燕终于烦躁地抬手拍他们的头,叫他们闭嘴。
不过他们的话却还是启发了她,让她大笑道:“天师肯定是不能拿出来赚钱的,但是咱们可以利用天师的手法让酒楼赚钱。”
“听不懂!”两个小家伙捂着自己的脑袋一齐说道。
“咱们的金光护身符除了辟邪护身,还有个作用,就是补气运。对那些时运低的人非常好用。”
“那如果不缺气运的人呢,这个作用就会相对冲平,那如果咱们在这道符上加个功能,让它将气运提升一下呢?”
也就是说缺什么补什么、不缺就不补,但若将不缺也能变成补,就能将本身就拥有的优势再提升一个层面,就像锦上添花。
一般天师是不会这么做的,画蛇添足——多余。
“胖大叔缺气运吗?”小白看向小玄。
“我看他不缺。”小玄回答小白。
“我看他自从认识咱们小燕燕之后,气运一直很强呀。”小白补充。
“那强上加强是什么样子?”小玄茫然。
“还不如直接画道招财符呢。”小白撇嘴。
“不是护身符吗?”小玄歪头。
“但有一点,你具体要做什么特色,酒楼开起来需要多少成本,菜的定价、需要多少手艺点子才能让你回本并且赚钱。”
“这个前期就要预估出个大概,宋老板为人再好,他也是个生意人,他肯定是优先将自己的利益保障下来。”
云林就把大家之前讨论出来的再细细和季青燕说了一遍。
“这么麻烦!”季青燕听得直挠头,心想做生意这么麻烦,还不如她卖个药符、捉个鬼来个爽快呢。
“咱们对生意的事不熟,就不要操心那些了,换个方式来看这件事吧。”云林抬起手掌揉上她的头,笑呵呵地看着她。
做生意哪有那么容易呢,哪怕是合伙也会事儿一堆。所以很多人包括亲戚都会因为合伙意见不合而闹翻,一开始就将完善的规矩立下很重要。
“你有想法了?”季青燕立刻看向云林,大眼睛眨呀眨地。
“大家不是说了吗,先看你的手艺法子价值,再预估一年出几个方子,能拿回多少分红呀。”
“这个价值看你有什么法子拿出来,上回宋老板不是说了吗,按五百两一个的价打包,但这是绿皮豆、豆笋、腐皮这类干货的,像桃肉果脯这种就便宜了呀。”
“所以要按不同价值来分类,再看各出多少而总价值多少,这就相当于你的成本投入,但你这法子是一直能用并没有年限的。”
“因此咱们至少可以按三、五十年粗略预估一下。然后再看预测赚头,刚开张的酒楼肯定生意不如做久了做出名头之后的好,只能看第一年、第二年和以后的经营情况了。”
“这个要细算起来自然麻烦,没有术数精通的人,又哪里能一下就算出来这笔帐呢。但我想了一下,要是不那么计较的话,就不担心钻牛角尖了。”
云林细细分析,最后却说道:“比方说,一年三个方子,一个能赚些的,两个普通些的,然后其它不管,让另一方自行经营。”
“咱们也别管人家怎么经营,那太累人,就说定是按月、按半年还是按一年时限来算分红给你,就当是方子买断的价,被人家分期来付给你。”
“以之前的方子来说,一共两千五百两银子,不也分期付到明年的年关前吗?”
“这是两个方子,你一年给三个方子,若三年能收回预期价值,剩下的不都是赚头了吗,赚多少都没关系了。”
“……”听了云林仔细分析和提议,季青燕半天没有吭声,却忽然一笑,探身就亲上云林的唇。
合伙开铺的事,本来只是一个简单的想法,但要行动起来却有许多问题要考虑,她却没有头绪。
大家固然能提供建议助她做选择,但她家男人却为她撑起了腰杆,帮她把所有思路都理顺了。奖他一个亲亲!
只不过季青燕却再次想得简单了,云林虽然只喝了一杯酒,那也是喝了酒啊,又被这丫头依偎着坐在一起半天,心里早就经不起撩动了。
那些家伙说得对,他们现在最应该做的就是成亲啊。
大掌隔衣搂紧了娇柔身躯,将她侧身压在炕上,细细品尝着她的美好。
等季青燕回过神来时,被他大胆的举动吓懵了,这家伙已经越来越得寸进尺了呀,当她是自己的掌中之物吗?
那她也不甘示弱地反摸了回去,这一下就如点着了干柴,本就血气方刚的男儿差点把持不住,忍不住把手往里探了些,引来她一阵轻颤。
正在这时,空间里传来两声叹息。
“小燕燕又在和云林哥做羞羞的事情了。”小玄无奈说道。
“小燕燕自从和云林哥在一起,就是个花痴,也不考虑咱们小孩子的感受。”
“——唉!”两个小家伙正提着小竹篮在山坡上摘山楂,嘀咕着又心有同感地重重一叹。
“……”季青燕身体猛地一僵,把云林滚烫的手掌拿开,将他推开立刻站到了地上,红着脸回头看向他尴尬的处境,不由扮了个鬼脸,“你过界了。”
“……”云林躺在炕上默默转身向里,闷闷道,“我躺一会儿。”
他不躺也不行呀,在身体冷却下来之前都没脸出门。
季青燕咯咯一笑,整理了一下凌乱的衣裳又理了一下头发,便转身出了屋子,顺手把门带上,留下云林黑着脸瞪着墙壁。
但他心里也更期待成亲了。
这天之后,季青燕便开始琢磨酒楼怎么经营,虽然她不参与,但要如何将其打造成有特色的经营平台?肯定不只靠菜色、花茶和小吃食这些。
每天夜里等弟妹们睡下后,她就到空间里趴在茶几边拿着纸笔开始写策划。
小白和小玄面前也铺着一张白纸,不过他们咬笔头的时候比写字的时候居多,小白几次炸毛,说干这个哪有天师赚得多,不如写广告宣传自家天师的生意。
小玄眨了眨眼,提议要不要把天师的生意加入到酒楼里去?
就在两个小家伙开始就天师融入酒楼经营平台而聊得起劲时,季青燕终于烦躁地抬手拍他们的头,叫他们闭嘴。
不过他们的话却还是启发了她,让她大笑道:“天师肯定是不能拿出来赚钱的,但是咱们可以利用天师的手法让酒楼赚钱。”
“听不懂!”两个小家伙捂着自己的脑袋一齐说道。
“咱们的金光护身符除了辟邪护身,还有个作用,就是补气运。对那些时运低的人非常好用。”
“那如果不缺气运的人呢,这个作用就会相对冲平,那如果咱们在这道符上加个功能,让它将气运提升一下呢?”
也就是说缺什么补什么、不缺就不补,但若将不缺也能变成补,就能将本身就拥有的优势再提升一个层面,就像锦上添花。
一般天师是不会这么做的,画蛇添足——多余。
“胖大叔缺气运吗?”小白看向小玄。
“我看他不缺。”小玄回答小白。
“我看他自从认识咱们小燕燕之后,气运一直很强呀。”小白补充。
“那强上加强是什么样子?”小玄茫然。
“还不如直接画道招财符呢。”小白撇嘴。
“不是护身符吗?”小玄歪头。