第120章 鱼的比拼
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“李逸周,你将本公主的话当成耳旁风?”明月公主气得浑身发抖。她的母妃得宠,连带着,她这个公主也跟着得宠,在宫中,除去皇后和德妃、淑妃的孩子,她不敢惹,其余的兄弟姐妹,她根本就不会放在眼中。
比她小或者年纪差不多的小公主,更是吃过她不少亏。李逸周按照辈分算,应该是她的侄子。明月公主认为,既然李逸周是小辈,就应该对她这个“长辈”言听计从才对。
但李逸周根本不爱搭理他,他此刻正气呼呼盯着面前的碟子,碟子里的卤蛋、各种饭团居然全都被小伙伴们抢光了。
气不得,也高兴不起来的李逸周,此刻正肉疼,哪里还有闲工夫管什么明月公主?
“来人,李逸周对本公主大不敬,给本公主打。”明月公主似乎比李逸周更生气。刚刚还看到桌子上一大堆吃的,转眼之间竟然就被分光了,一个也没有给她留。
饭团什么的,明月公主并不认为能好吃到哪里,御膳房里厨子做的饭菜才是真的好了。一口吃的,她在乎个鬼,但她不能忍受李逸周对她的“藐视”。
李逸周在这么多人面前不搭理她,她丢不起这个面子。
“明月,你别生气了。我这儿还有半个,我掰开的,给你尝尝。”青月公主忽然站起来,以迅雷不及掩耳之势将半个饭团塞进了她的嘴里。
该死的青月,居然让她吃剩饭。明月公主火冒三丈,真想将口中的饭团吐在青月的脸上。
可该死的,为什么饭团的味道这么好,和她以前吃过的任何一道美味都不同呢?
“好吃是不是?我就觉得这个味道太美妙了。”青月公主笑眯眯地说。她其实也不喜欢明月的嚣张跋扈,但没办法,她的母妃地位在宫中地位低,而且不受宠。她只能低调做人,人生那么短,争来争去有什么好。
半口饭团下肚,明月公主更生气了。这么美味的东西,她居然错过了。该死的!全怪李逸周!
“稀罕你假好心?”明月公主对着青月公主那张白白嫩嫩的小脸就是一巴掌。
青月的腮帮子顿时红了,她委屈地红了眼,站到了边上。
孩子们全都不知所措,个个选择了明哲保身。他们虽然是孩子,但是大家族出来的孩子,心智上比普通的孩子要成熟很多。
“疯婆子。”李逸周也终于怒了。他向来看不惯明月公主欺负青月,何况明月公主还指名道姓对着他嚷嚷了。
“你说谁疯婆子?”明月公主气得慌神发抖,“来人,给本公主狠狠地揍。李逸周对本公主大不敬,该死。”
李逸周冷冷地瞥了她一眼,不慌不忙从食盒最底部拿出了三个鸡腿,他分了一只给青月公主,另一只递给了卢竹亭。
“还有肉?”卢竹亭出身三公之家之一的安国公府,同样不惧明月公主。接过鸡腿,他看都没有看明月,直接开始啃起来。
青月小声哭泣,摇着头不要鸡腿。
李逸周叹口气,将鸡腿收起来了。
“打,狠狠地打,该死的奴才,本公主的话,你没听到?”明月公主怒喝,李逸周对她不敬倒也罢了,现在连身边一个奴才都不将见她放在眼中吗?
小太监是真的不敢对李逸周下手。傅嫔虽然得宠,但论起底蕴,哪能和平西王府比?
李逸周是平西王府的嫡孙,别说在他手里受伤,就是被他怠慢,他也是死无葬身之地呀。
“公主息怒。”小太监噗通给明月公主跪了下来。
卢竹亭冷笑一声,瞥了李逸周一眼说,“将鸡腿拿着到外面吃去。如此美食,被疯子影响了多划不来。”
“正合我意。”李逸周也不想看明月公主那张刻薄的嘴脸。
“李逸周你找死。”明月公主真的要被李逸周气疯了。奴才不省心,李逸周还敢藐视她,好,她自己动手教训他一顿。下定主意以后,明月公主不再废话,直接冲过去准备将李逸周狠狠揍一顿。
李逸周不想打女孩子,平西王府的规矩平时很严格。不过平西王也说过了,不主动欺负人,不代表别人可以任意欺负平西王府的人。有人欺到头上,直接揍得他认错。
明月公主主动挑事,李逸周忍了这口气。明月公主想揍他,小家伙就忍无可忍了。
平西王府的男人能不练武吗?明月公主气势汹汹地冲到他面前,还离他几步的时候,李逸周冷笑一声,伸出腿直接将明月公主给踹远了。
李逸周下脚比较有分寸,并没有使多少力气。明月公主摔出去,即便砸倒了几个凳子,也没有受什么大伤。
明月觉得自己吃了大亏,脸色顿时变得涨红,眼睛也微微发红,她要杀了李逸周。
“干什么?”就在这时候,几个夫子过来了。
夫子是机灵的平西王小厮跑过去叫来的,小厮不敢对公主动手,也只能去找夫子。
“夫子,是明月公主先挑事,先动的手。”卢竹亭先告状。
书院中的夫子有惩罚学生的权利,因此和现代学生一样,很多孩子对老师还是心存畏惧之感的。
“跟我走。”白夫子严厉地吩咐。
明月公主在夫子面前也不敢放肆,在小太监的搀扶下,低着头跟在了夫子的身后。
“你们拿着,等会儿我再吃。”李逸周想了想,将食盒盖起来。
卢竹亭主动跟过去做了证人,当夫子问清楚双方冲突的起因只是为了几口吃的,不禁个个头痛不已。
宫里无小事,中午在书院中发生的事情,到了晚上,皇宫中几位主子就知道了,当然平西王府的主子也知道了。
傅嫔知道后,第一时间拉着明月公主跪在了皇上书院外,称没有将明月公主关键好,主动要求自罚月银半年,并且罚明月抄写女德女戒。
“知道错在哪儿吗?”皇上慢条斯理地问跪在地上的明月公主。
“儿臣知错,儿臣不该在那么多人面前骂李逸周,更不该为了满足口腹之欲而发火。”明月公主眼中包含着泪水,在皇上面前,她半点儿也不敢有在书院时的跋扈不可一世。
“知道就好。”皇上叹口气说,“好吃吗?”
啊?明月公主抬起头诧异地问,一时之间没有回过味。
“朕问你,饭团好吃吗?”皇上的声调提高了几分。
傅嫔立刻悄悄地拉了拉明月公主的衣角,明月这才反应过来,她老老实实地回答,“也不知道李逸周在哪里找来的厨子,做出的饭团好真的很美味。书院中吃过的人都说好。”
“你这孩子,是故意气我和皇上是吧?宫里那么多御厨,是少了你吃的,还是少了喝的,怎么想到为了一个饭团去吵架。”傅嫔哭哭啼啼地当着皇上面教训明月。
“可饭团真的好吃。”明月的眼圈又红了。
“好了,小孩子之间打打闹闹也很正常,爱妃不要对她多加指责。”皇上淡淡地发话。
傅嫔和明月公主心里一喜,看样子今日的事情是侥幸过了。
“但明月作为一国公主,在大庭广众之下,去抢别人的食物,即使是孩子,也丢了皇家的面子。”接下来皇上的话,顿时让傅嫔心里变得拔凉拔凉。
“臣妾教导无方,一切都是臣妾的错。”傅嫔赶紧将责任往自己的身上揽。
“母妃。”明月公主哭了起来。
“更何况,说起来她的辈分还在那儿了,抄写女戒五十遍,三天后,朕要亲自检查。傅嫔对明月太过溺宠,罚月银三个月,期间,一切吃喝用度减少一半。”皇上语气变得严厉起来。
傅嫔倒吸一口气,她开始变得惶恐不安起来。本以为自己带着明月过来主动请罪,能让皇上消消气。没想到皇上半点儿面子都没有给自己,难道皇上因为明月的事情,怨上她了吗?不,她不能失宠。
“臣妾谢过皇上,以后臣妾一定用心训导明月,再不让她出去惹是生非了。”傅嫔脸上不敢露出半丝不满,反而感恩戴德地再三谢过了皇上,然后才带着明月回自己院子去了。
等她们母女走了以后,皇上叹口气。如果猜的没错的话,李逸周带去的饭团应该是越清王府中的那个古怪的丫头做的,难道那个丫头的厨艺真的那么了得?
平西王府那边却风平浪静,似乎真的将中午发生的事情当成了孩子之间的打闹玩耍。
第二日过了辰时,叶子衿收拾利索以后,就和容峘一起到了云客来。
与第一次比试不同,今日围观的人似乎更多,云客来别说拐角坐满了人,就是周边的铺子中也被定光了。
“子衿、六哥,你们才来,我告诉你哟。”李玲珑比叶子衿他们来的也早。一见到叶子衿,李玲珑赶紧过去,将昨日李逸周在书院中发生的事情讲了一遍给她听。
“既然如此啰嗦,那以后就不要再过去蹭饭了。”容峘冷冷地说。
宫中有多复杂,没有人比他更清楚,既然事情闹到了宫中,想必上位的那位肯定也知道了。容峘绝对不允许有人打叶子衿的主意。
作为罪魁祸首的李玲珑,首当其冲受到了迁怒。
“六哥,你就当我什么都没有说。”李玲珑麻利地跑了,“我就是想告诉你们一声,子衿的厨艺到底有多高,没有别的意思。”
“你们来的真够慢。”陌上秋见他们过去,更加嫌弃。
的确,因为第一场比赛成功勾起了大家的兴趣,今天这场比赛,裁判们来的特别早。而且大家不约而同地省去了早上的那一顿。
好了,他们来得早,叶子衿他们却姗姗来迟,到现在人才出现了,真可谓皇上不急急死太监。
“急什么,鱼做得比羊肉快。”叶子衿笑眯眯地回答。
快不快,陌上秋其实一点儿都不放在心上,就像本次比赛输赢,他同样也没有放在心上。他就想看看,叶子衿到底能将鱼做出什么花样来。
是像她说的那样,什么满汉全席,多少品吗?光是用脑子想想,陌上秋就忍不住口水泛滥了。
“不是说比赛吗?”鼻青脸肿的玉海棠不耐烦地催,“还站在那儿磨蹭干什么?”
天机那小子肯定是嫉妒他长得帅,每一次专门往他脸上招呼。玉海棠自认为自己的武功在江湖上已经属于一流的身手了,为什么他在越清王几个侍卫面前,就像个弱鸡仔一般呢?平生第一次,玉海棠有点儿后悔当初练功的时候,没用心了。
“比赛双方既然都到齐了,那就宣布比赛吧。”平西王也显得不耐烦。
一大早,他就和王妃空着肚子过来,就为了等一口吃的,他容易吗?
美人主持看了启月一眼,启月微微颔首。
“今日比赛的主题是鱼,一个时辰两炷香的时间为准,比赛双方各准备十道菜。”美人主持宣布了比赛的规则。
周成这一次来得早,找到了比较靠前的位置。他心里暗自揣测这一次叶子衿会选择做哪些鱼。
松鼠鱼、烤鱼和鱼汤面、鱼丸,他都吃过,听过叶子衿前几日在云客来也做过了松鼠鱼和鱼丸,如果今日她再一次选择做这两道鱼的话,未眠落了下乘。
常言说,希望越大,失望越大。第一场的胜利,让很多人对叶子衿有了太多的期待,如果叶子衿拿不出什么新颖的做法,只怕裁判那边就会对她失望。
毫无疑问,周成是向着叶子衿这一方的。
叶子衿不慌不忙,先选择了一些不大的鲫鱼,然后开始清理。
她应该是要做鱼汤面!周成顿时猜到了她的用意。想到叶子衿做的鱼汤面,他觉得自己口水又开始泛滥了。这道菜,可以通过,因为鱼汤面是在青州用过,台上的裁判们根本没有品尝过。
叶子衿做的鱼汤面绝对算是一绝,在场的人只要吃了,估计鲜得能将各自的舌头吞掉了。
周成对她这道菜比较有信心。不过想想叶子衿还真有趣,她明知相府的厨子一上去必然会用炖菜,她这是准备碾压对方的节奏呀。
果然,叶子衿在一个大锅中熬了鱼汤。
当周成看到她选用的大锅,眼皮子忍不住跳了跳。“立刻给爷拿一副碗筷,碗要最大号的。”
等小鱼下锅以后,叶子衿吩咐摇光打开了一个巨大的木箱子。
“天啦,这么大的冰?”
“里面放的是什么鱼?”
“没见过。”
……。
鱼不算大,但也不算小。鱼体侧扁,背部隆起,牙齿尖锐,鳞片细小,通体是银灰色,上面隐隐有条纹和亮光流动,看到鱼的模样,大家就知道这几条鱼肯定十分新鲜。
叶子衿拿出鱼,很快将上面的鳞片和鱼肚中的内脏处理干净,又用干净的清水冲刷干净,接着手起刀落,鱼被她片成了稍微厚实的方片,倒入各种调料,有些调料放在瓶子上,别人并不知道是什么。
“酸果?她居然用上了酸果?”长公主看到叶子衿拿起一个柠檬,忍不住惊讶地叫起来。酸果是南靖国蛮夷之地的产物,寻常人根本没有见过,也只有京城中的权贵才会见过。又因为柠檬的味道极酸,所以即使有人得到了果子,也只是当作了玩物,根本不会去吃柠檬。
没想到叶子衿一上手,就选用了这种酸掉牙的果子。
叶子衿将一个鸡蛋打碎搅拌加上淀粉,然后刷在三文鱼肉段上,接着再撒上黑白芝麻,最后倒油下锅,开始煎三文鱼。
“火一定要小。”叶子衿轻声吩咐摇光。
“是,小姐。”摇光答应一声,又低着头全神贯注地帮着烧火。
放了芝麻的一面,叶子衿只是象征性地煎一下,然后就将鱼翻过来了。
等背面边城金黄色,她将三文鱼放在一边备用。
到此香煎三文鱼还没有完全结束,她又将洋葱、胡萝卜和青椒切成丁,加入甜豆酱翻炒,最后装盘,撒上柠檬汁。
相府的厨子已经将鱼汤呈上去了。
鱼汤为奶白色,一点儿腥味也没有,鱼块在鱼汤之中,上面飘着青色的葱花。看着不错,喝起来更不错。
“丞相私藏了好厨子。”
“美味。”
几个裁判赞不绝口,他们绝对没有私心,只是就汤而论。
“谢各位大人赞赏。”厨子喜不自禁。
“香煎三文鱼。”就在这时,玉衡端着一盘鱼过来。
众人的目光顿时全都落在了盘子上,金色的鱼块躺在青色的薄荷片上,边上摆放着青椒,淡紫色的菜,暂且大家还不知道那是啥玩意,酱红色的豆子加上被红色的汤汁紧紧包裹起来了,几片酸果则被切成弯月紧紧地簇拥着鱼片。
香味袅袅地直往人的鼻孔里钻。
这道菜如果从色香形上讲,已经完全秒杀了相府的菜品。
厨子在看到三文鱼以后,整个人都感觉不好了。他知道叶子衿厉害,但没有尝过叶子衿做的菜,因此他对叶子衿怀疑过,认为大家如此推崇她,无非是看在了越清王的面子上。但今天亲眼见到了第一道菜,他膨胀的信心不禁动摇了。
“就一盘?”老头看着菜品,忍不住叫起来。
平西王等人也很不高兴,因为他们发现,摇光送上来的盘子中,不多不少,正好放了九片鱼。也就是说,这丫头是算计好了,他们裁判一个人也只能吃到一片。
偏心眼的家伙!众人的目光情不自禁都瞥向了容峘那边。
果然,容峘的面前也摆放了一大盘,看分量要比这边多多了。我去!众人差点儿气得眼泪流下来,这偏心也太无边了。
“好好看。”李玲珑看着盘子中的鱼忍不住咽下了口水。
“叨扰了哈。”陌上秋不请自到,直接坐了下来。
“我看看呀,坐远了看不清楚。”王妃笑眯眯的挤到了孙子边上。
李乘风和李成宇不管三七二十一,也挤了过来。
平西王府一家过来了六口人,加上容峘和陌上秋,一张桌子正好坐满。
可怜的柳玉一个人孤孤单单地坐在了自己桌子旁,眼巴巴看着这边。
“我说越清王,你嫂子一个人坐那边多孤单,不如让她也过来吧。”王妃讪讪地说。
容峘冷着脸,眼中闪过了怒火。
“六哥,我就知道你最好了。”李玲珑也卖萌。
“六王叔,王婶做的比较多,你就让我娘过来呗。”李婉儿仰起头甜甜地说。
我去!他们听到了什么?王婶?难道叶子衿和越清王之间还有不得不说的故事?也对,叶子衿是容峘带回来的!一桌的人,全都惊讶地看着容峘。
“越清王,童言……”李成宇见容峘脸色不好看,赶紧准备补救。他可不想自家闺女因为几句话,就彻底让容峘记恨上了。
唉,叶子衿的身份,和越清王又怎么能扯上呢?
“看在你的面子上,让她过来吧。”结果,李成宇还在思考要怎么圆场,容峘居然同意了自家闺女的恳求。
这么说……
一桌顿时陷入了诡异的沉默。
“好吃。”
“这是我吃过的最好吃的鱼。娘,你赶紧过来,王叔请你过来做客。”李婉儿一边吃,一边不忘招呼柳玉。
柳玉等的就是这句话,闺女的话音一落,她就笑语盈盈地过来了,“不好意思叨扰了。”
容峘不说话,他自己夹了一片放在盘子中慢慢地品尝。
兰月公主想过来凑热闹,当她看到那边一桌挤得满满的,又叹口气继续坐下了。
这边吃的满口香,比赛的双方却才开始进入状态。见识了叶子衿的菜品以后,相府厨子重视起来,接下来的菜品,他们使出了浑身的力气。
第二道菜,相府出的是蜜汁清蒸鱼。上一道三文鱼之中,叶子衿也用到了蜂蜜,而这一道菜,她用的是鱼汤。
两边两道菜完全颠倒过来的。
相府的厨子心中暗笑,小丫头就随随便便丢了一个大锅熬汤,还挤了面疙瘩进去,能和他的鱼汤相提并论吗?
但他的骄傲很快就被裁判们直接打脸了。
这一次,叶子衿稍微大方一些,每个人都是单独的小碗,小碗中的鱼汤不但浓,而且里面游着一条条的“小鱼”,当然这些小鱼不是真的鱼,而是叶子衿用桂鱼和淀粉挤出来的。
平西王吃过叶子衿做过的鱼丸,可是今日鱼汤中的游鱼味道和那一日吃的鱼丸又好像有很大的区别。
太子、长公主、欧阳楚等人都是第一次吃鱼汤,他们只觉得眼前一亮,手上的动作不由自主就快了起来,林阁老和老头性子急,两个人嫌用勺子喝慢,干脆直接端起小碗直接喝起来。
相府厨子看得目瞪口呆,眼泪差点儿掉下来。刚刚这些裁判喝他做的鱼汤,可没有这么急躁。
陌上秋喝到叶子衿做的鱼汤之后,就知道自家那边算是彻底输了。不过他本来的目的就不是为了输赢,他喝得比谁都要高兴。
“辣得过瘾。”
“这菜好像不是普通的白菘。”
“鱼好,菜也好。”叶子衿没有说假话,她上的鱼菜的确很快。
酸菜鱼过后,就是菊花鱼、地锅小鱼贴饼,清蒸鱼、翡翠扑酥富贵鱼、双味桂鱼卷、荷叶脆皮鱼……
相府的厨子大多都是炖鱼,也有蜜汁做成的清蒸鱼。看了叶子衿快速送过去的鱼菜,四个厨子额头上全是汗水,眼中的绝望也显而易见。
“最后一道为银鱼。”终于,到了最后一道菜的比拼,相府的厨子出战的底气终于回来了。
居然是银鱼?围观的民众顿时发出了小小的惊讶声。
银鱼难得,很多人只是听过,却根本没有看到过。陌上秋居然用银鱼做最后一道菜,看样子是下了血本了呀。
“浪费。”台上的老头却一脸不高兴。
玉海棠也不高兴,他已经听老头吹嘘过了,他在越清王府尝到的银鱼到底有多美味。当然他也听老头说过了,叶子做银鱼时如何地精彩,因此期待值很高,当他看到相府的厨子卖弄式的表演,半点儿兴趣也没有。
“听说越清王也得了几条银鱼,叶姑娘不会也打算用作压箱底的最后一道菜吧?”陌上秋果然是欠揍性的家伙。他一边吃人家的菜,一边不忘挑衅。
“哼,就算是做同一道菜,你带来的草包也必输无疑。”李玲珑对叶子衿有盲目地崇拜,换句话说,她压根就没有考虑过,今天的比赛,叶子衿会输。
“不好意思,郡主。别的菜,我不敢说,但如果比银鱼的话,相府还真未必会输。”
“你就吹吧,等会儿牛皮吹破了,看你脸往哪里放?”李玲珑鄙夷地看了他一眼,“哦,我忘了,相爷好像根本没有脸一说。”
“玲珑,不许胡说八道。”王妃训斥她。
“呵呵,谁输谁赢,等会儿不就知道了。”陌上秋倒也没有生气,并没有和她计较。
“哼!”李玲珑更不服气。
“美味。真不愧是天下第一鱼,柔嫩而鲜滑,鱼中精品。”林阁老感叹一声。
“厨子的手法很快,完全没有破坏鱼的鲜美。”长公主也很满意。
“丞相倒是下了血本。”太子笑着说。
“最后一道菜,刺身。”这边银鱼刚品尝结束,那边叶子衿就过来了。
摇光和玉衡过去,首先分了大的冰块在各位评委面前,然后在冰块上放上了小碟子,碟子一半放的是不知名的调料,另一半则铺着细细的萝卜丝,调料闻起来有股淡淡的冲鼻味道。
叶子衿抓了一条大的金枪鱼过来,然后从木头箱子中拿出了一把刀出来。
“居然是冰刀!”启月看着叶子衿拿出来的刀具,惊讶地轻声叫起来。
“冰刀?!”漫不经心的欧阳楚也坐直了身体。
太子、平西王几个脸上都露出了玩味的神色,冰刀,居然是冰刀。就不知道叶子衿要用冰刀干什么?很显然,叶子衿手里拿的食材并不是银鱼,难道她手里的鱼,不能用竹刀或者是其他的刀具?
一连串的疑问盘旋在所有人的心头,不过比赛之际,也没有人真的问出来,从而打扰叶子衿的动作。
叶子衿抓起一把冰刀,在金枪鱼身上割下了薄片。
鱼片很薄,切口整齐而平滑,外行人或许看不出来,只会觉得鱼片很漂亮。但练武的平西王、欧阳楚等人则被叶子衿这一手刺激到了,小丫头到底练习了多少年地的刀工,才会练就了这么一手好刀工?
每人面前只有薄薄的两三片鱼片,然后叶子衿就放下了冰刀。
容峘起身快速过来,到了叶子衿身边,他顾不上叶子衿的手上带着鱼腥味,就想为她搓手活血。
叶子衿看到这家伙过来,就猜到了他的用意,所以没等容峘伸手,她已经抓了一把粗盐,两只手用力的搓起来。
容峘看到她的小手变得通红一片,眉头不禁皱起来了。
“各位如果不吃的话,鱼的鲜味就会流失了。”叶子衿淡淡地说。
众人一听,顿时惊讶地合不上嘴巴。叶子衿的意思,是让他们直接吃下碗中的生鱼片?
“给你也留了几片,尝尝吧。”叶子衿对容峘说。
她的话音一落,摇光就端着一个小盘子过来,和裁判们一样。盘子中有调料,四五片的刺身就躺在萝卜丝上。
“卧槽,什么味道?叶子衿,你不会是看我不顺眼,给我下毒吧?”玉海棠是勇于尝试的第一者,不过一片鱼片蘸着芥末,刺激得他差点儿跳起来。
“忘记告诉你了,调料只能蘸上一点,你蘸得太多了。”叶子衿瞥了他一眼不慌不忙地回答。
容峘接过天机递过去的一双筷子,夹起一块鱼肉,蘸了芥末轻轻地放入了嘴里。
味道很冲!这就是她在青州找到的好东西?想到叶子衿在青州看到半点青粉时兴奋的神色,容峘嘴角微微勾起。
长公主和启月对生鱼有些犯怵,不过她们想到叶子衿拿着冰刀时的模样,再想到前面叶子衿做的美食,两个人咬着牙也夹了生鱼片吃起来。
有了叶子衿的提醒,其他的裁判都小心翼翼蘸了调料。虽然说调料的味道有些怪,但生鱼片的味道却出乎意料的好,这才是原汁原味的鱼的味道,没有腥味,细细品尝的话,甚至还有种甜丝丝的感觉,几个裁判吃完自己那份生鱼片,反而有种有意未尽的感觉了。
“一碗鱼汤五两银子。”叶子衿等手和手腕暖和起来,立刻吩咐下去。
玉衡微微一笑,站到了美女主持人身边,大声宣布了卖鱼汤的消息。
果然是卖鱼汤了!
“我,我卖三份。”周成迅速地占据了第一的位置。
锅底的火大起来,叶子衿的手洗干净以后,开始往鱼汤中挤“小鱼”。这些面团不大,落入锅中就变成了小鱼一般。
消息一传出,锅边立刻站满了排队的人。排队的人,大多都是云客来的客人。上一次大家尝到了羊肉串的美味,今天大家也是抱着占便宜的目的而来。
果然,叶子衿没有让他们失望。
“为什么最后一道鱼片没有我们的份?”陌上秋还在忧伤,特别的忧伤。
看评委们的神色和反应,他就知道自家最后一道菜也输了。能让银鱼都输了的鱼,到底是什么?更让他介意的是,叶子衿用的只是生鱼片,甚至都没有下锅。让他情何以堪?亏他刚刚还在李玲珑面前夸下了海口了。
“果然是吹牛呀。”李玲珑抓着陌上秋开始冷嘲热讽。其实她刚刚没有吃上生鱼片,对叶子衿也有些耿耿于怀。不过输人不输阵,她一直是站在叶子衿这边的,关键时刻,无论如何也得力挺叶子衿,再说了,能看到陌上秋吃瘪,她还是很乐意的。
李乘风也没有说什么风凉话,他老子就在台上当评委,他就算对其他的评委反应有异议,也不能对自家老子的反应有什么异议呀。
熬鱼汤的锅很大,可是锅再大,也禁不住买鱼汤的人多,只是一炷香的时间,一大锅的鱼汤就被卖光了。
“中午吃鱼吧,鱼多。”叶子衿说。
“听你的。”容峘笑眯眯地答应了。
比赛结束,桌子自然就移到了大厅中。
和上一次比赛一样,厚脸皮的人全都挤了过来,而且一个比一个来的理直气壮。让兰月公主气得胸口痛的是,她堂堂一个公主,居然被一个臭老头给挤下去了,而且这一次,玉海棠也坐了下来,他谁的脸色也不看。
桌子旁坐的人员,身份有些尴尬,不完全是皇家成员聚会了。
“一道菜一百两银子,顺便将上一次的账结了。”容峘淡淡地扫了那边一眼。哼,上一次吃完了,个个脚底抹油全都跑了,真的以为他没有办法治他们吗?
太子不厚道笑起来,他这一次还是很聪明地坐在了容峘这一桌上。至于上一次,他不用出银子!
平西王也聪明,将自家人全都拉着了容峘这一桌,呵呵,一家人占便宜,更不用出银子。
至于剩下的人,惨了!
长公主见容峘不像是在说笑,叹口气,然后吩咐身边的丫头送过去了银票。
十皇子等人没有办法,只好也掏出银子付了上一次的账。
“李逸周,你将本公主的话当成耳旁风?”明月公主气得浑身发抖。她的母妃得宠,连带着,她这个公主也跟着得宠,在宫中,除去皇后和德妃、淑妃的孩子,她不敢惹,其余的兄弟姐妹,她根本就不会放在眼中。
比她小或者年纪差不多的小公主,更是吃过她不少亏。李逸周按照辈分算,应该是她的侄子。明月公主认为,既然李逸周是小辈,就应该对她这个“长辈”言听计从才对。
但李逸周根本不爱搭理他,他此刻正气呼呼盯着面前的碟子,碟子里的卤蛋、各种饭团居然全都被小伙伴们抢光了。
气不得,也高兴不起来的李逸周,此刻正肉疼,哪里还有闲工夫管什么明月公主?
“来人,李逸周对本公主大不敬,给本公主打。”明月公主似乎比李逸周更生气。刚刚还看到桌子上一大堆吃的,转眼之间竟然就被分光了,一个也没有给她留。
饭团什么的,明月公主并不认为能好吃到哪里,御膳房里厨子做的饭菜才是真的好了。一口吃的,她在乎个鬼,但她不能忍受李逸周对她的“藐视”。
李逸周在这么多人面前不搭理她,她丢不起这个面子。
“明月,你别生气了。我这儿还有半个,我掰开的,给你尝尝。”青月公主忽然站起来,以迅雷不及掩耳之势将半个饭团塞进了她的嘴里。
该死的青月,居然让她吃剩饭。明月公主火冒三丈,真想将口中的饭团吐在青月的脸上。
可该死的,为什么饭团的味道这么好,和她以前吃过的任何一道美味都不同呢?
“好吃是不是?我就觉得这个味道太美妙了。”青月公主笑眯眯地说。她其实也不喜欢明月的嚣张跋扈,但没办法,她的母妃地位在宫中地位低,而且不受宠。她只能低调做人,人生那么短,争来争去有什么好。
半口饭团下肚,明月公主更生气了。这么美味的东西,她居然错过了。该死的!全怪李逸周!
“稀罕你假好心?”明月公主对着青月公主那张白白嫩嫩的小脸就是一巴掌。
青月的腮帮子顿时红了,她委屈地红了眼,站到了边上。
孩子们全都不知所措,个个选择了明哲保身。他们虽然是孩子,但是大家族出来的孩子,心智上比普通的孩子要成熟很多。
“疯婆子。”李逸周也终于怒了。他向来看不惯明月公主欺负青月,何况明月公主还指名道姓对着他嚷嚷了。
“你说谁疯婆子?”明月公主气得慌神发抖,“来人,给本公主狠狠地揍。李逸周对本公主大不敬,该死。”
李逸周冷冷地瞥了她一眼,不慌不忙从食盒最底部拿出了三个鸡腿,他分了一只给青月公主,另一只递给了卢竹亭。
“还有肉?”卢竹亭出身三公之家之一的安国公府,同样不惧明月公主。接过鸡腿,他看都没有看明月,直接开始啃起来。
青月小声哭泣,摇着头不要鸡腿。
李逸周叹口气,将鸡腿收起来了。
“打,狠狠地打,该死的奴才,本公主的话,你没听到?”明月公主怒喝,李逸周对她不敬倒也罢了,现在连身边一个奴才都不将见她放在眼中吗?
小太监是真的不敢对李逸周下手。傅嫔虽然得宠,但论起底蕴,哪能和平西王府比?
李逸周是平西王府的嫡孙,别说在他手里受伤,就是被他怠慢,他也是死无葬身之地呀。
“公主息怒。”小太监噗通给明月公主跪了下来。
卢竹亭冷笑一声,瞥了李逸周一眼说,“将鸡腿拿着到外面吃去。如此美食,被疯子影响了多划不来。”
“正合我意。”李逸周也不想看明月公主那张刻薄的嘴脸。
“李逸周你找死。”明月公主真的要被李逸周气疯了。奴才不省心,李逸周还敢藐视她,好,她自己动手教训他一顿。下定主意以后,明月公主不再废话,直接冲过去准备将李逸周狠狠揍一顿。
李逸周不想打女孩子,平西王府的规矩平时很严格。不过平西王也说过了,不主动欺负人,不代表别人可以任意欺负平西王府的人。有人欺到头上,直接揍得他认错。
明月公主主动挑事,李逸周忍了这口气。明月公主想揍他,小家伙就忍无可忍了。
平西王府的男人能不练武吗?明月公主气势汹汹地冲到他面前,还离他几步的时候,李逸周冷笑一声,伸出腿直接将明月公主给踹远了。
李逸周下脚比较有分寸,并没有使多少力气。明月公主摔出去,即便砸倒了几个凳子,也没有受什么大伤。
明月觉得自己吃了大亏,脸色顿时变得涨红,眼睛也微微发红,她要杀了李逸周。
“干什么?”就在这时候,几个夫子过来了。
夫子是机灵的平西王小厮跑过去叫来的,小厮不敢对公主动手,也只能去找夫子。
“夫子,是明月公主先挑事,先动的手。”卢竹亭先告状。
书院中的夫子有惩罚学生的权利,因此和现代学生一样,很多孩子对老师还是心存畏惧之感的。
“跟我走。”白夫子严厉地吩咐。
明月公主在夫子面前也不敢放肆,在小太监的搀扶下,低着头跟在了夫子的身后。
“你们拿着,等会儿我再吃。”李逸周想了想,将食盒盖起来。
卢竹亭主动跟过去做了证人,当夫子问清楚双方冲突的起因只是为了几口吃的,不禁个个头痛不已。
宫里无小事,中午在书院中发生的事情,到了晚上,皇宫中几位主子就知道了,当然平西王府的主子也知道了。
傅嫔知道后,第一时间拉着明月公主跪在了皇上书院外,称没有将明月公主关键好,主动要求自罚月银半年,并且罚明月抄写女德女戒。
“知道错在哪儿吗?”皇上慢条斯理地问跪在地上的明月公主。
“儿臣知错,儿臣不该在那么多人面前骂李逸周,更不该为了满足口腹之欲而发火。”明月公主眼中包含着泪水,在皇上面前,她半点儿也不敢有在书院时的跋扈不可一世。
“知道就好。”皇上叹口气说,“好吃吗?”
啊?明月公主抬起头诧异地问,一时之间没有回过味。
“朕问你,饭团好吃吗?”皇上的声调提高了几分。
傅嫔立刻悄悄地拉了拉明月公主的衣角,明月这才反应过来,她老老实实地回答,“也不知道李逸周在哪里找来的厨子,做出的饭团好真的很美味。书院中吃过的人都说好。”
“你这孩子,是故意气我和皇上是吧?宫里那么多御厨,是少了你吃的,还是少了喝的,怎么想到为了一个饭团去吵架。”傅嫔哭哭啼啼地当着皇上面教训明月。
“可饭团真的好吃。”明月的眼圈又红了。
“好了,小孩子之间打打闹闹也很正常,爱妃不要对她多加指责。”皇上淡淡地发话。
傅嫔和明月公主心里一喜,看样子今日的事情是侥幸过了。
“但明月作为一国公主,在大庭广众之下,去抢别人的食物,即使是孩子,也丢了皇家的面子。”接下来皇上的话,顿时让傅嫔心里变得拔凉拔凉。
“臣妾教导无方,一切都是臣妾的错。”傅嫔赶紧将责任往自己的身上揽。
“母妃。”明月公主哭了起来。
“更何况,说起来她的辈分还在那儿了,抄写女戒五十遍,三天后,朕要亲自检查。傅嫔对明月太过溺宠,罚月银三个月,期间,一切吃喝用度减少一半。”皇上语气变得严厉起来。
傅嫔倒吸一口气,她开始变得惶恐不安起来。本以为自己带着明月过来主动请罪,能让皇上消消气。没想到皇上半点儿面子都没有给自己,难道皇上因为明月的事情,怨上她了吗?不,她不能失宠。
“臣妾谢过皇上,以后臣妾一定用心训导明月,再不让她出去惹是生非了。”傅嫔脸上不敢露出半丝不满,反而感恩戴德地再三谢过了皇上,然后才带着明月回自己院子去了。
等她们母女走了以后,皇上叹口气。如果猜的没错的话,李逸周带去的饭团应该是越清王府中的那个古怪的丫头做的,难道那个丫头的厨艺真的那么了得?
平西王府那边却风平浪静,似乎真的将中午发生的事情当成了孩子之间的打闹玩耍。
第二日过了辰时,叶子衿收拾利索以后,就和容峘一起到了云客来。
与第一次比试不同,今日围观的人似乎更多,云客来别说拐角坐满了人,就是周边的铺子中也被定光了。
“子衿、六哥,你们才来,我告诉你哟。”李玲珑比叶子衿他们来的也早。一见到叶子衿,李玲珑赶紧过去,将昨日李逸周在书院中发生的事情讲了一遍给她听。
“既然如此啰嗦,那以后就不要再过去蹭饭了。”容峘冷冷地说。
宫中有多复杂,没有人比他更清楚,既然事情闹到了宫中,想必上位的那位肯定也知道了。容峘绝对不允许有人打叶子衿的主意。
作为罪魁祸首的李玲珑,首当其冲受到了迁怒。
“六哥,你就当我什么都没有说。”李玲珑麻利地跑了,“我就是想告诉你们一声,子衿的厨艺到底有多高,没有别的意思。”
“你们来的真够慢。”陌上秋见他们过去,更加嫌弃。
的确,因为第一场比赛成功勾起了大家的兴趣,今天这场比赛,裁判们来的特别早。而且大家不约而同地省去了早上的那一顿。
好了,他们来得早,叶子衿他们却姗姗来迟,到现在人才出现了,真可谓皇上不急急死太监。
“急什么,鱼做得比羊肉快。”叶子衿笑眯眯地回答。
快不快,陌上秋其实一点儿都不放在心上,就像本次比赛输赢,他同样也没有放在心上。他就想看看,叶子衿到底能将鱼做出什么花样来。
是像她说的那样,什么满汉全席,多少品吗?光是用脑子想想,陌上秋就忍不住口水泛滥了。
“不是说比赛吗?”鼻青脸肿的玉海棠不耐烦地催,“还站在那儿磨蹭干什么?”
天机那小子肯定是嫉妒他长得帅,每一次专门往他脸上招呼。玉海棠自认为自己的武功在江湖上已经属于一流的身手了,为什么他在越清王几个侍卫面前,就像个弱鸡仔一般呢?平生第一次,玉海棠有点儿后悔当初练功的时候,没用心了。
“比赛双方既然都到齐了,那就宣布比赛吧。”平西王也显得不耐烦。
一大早,他就和王妃空着肚子过来,就为了等一口吃的,他容易吗?
美人主持看了启月一眼,启月微微颔首。
“今日比赛的主题是鱼,一个时辰两炷香的时间为准,比赛双方各准备十道菜。”美人主持宣布了比赛的规则。
周成这一次来得早,找到了比较靠前的位置。他心里暗自揣测这一次叶子衿会选择做哪些鱼。
松鼠鱼、烤鱼和鱼汤面、鱼丸,他都吃过,听过叶子衿前几日在云客来也做过了松鼠鱼和鱼丸,如果今日她再一次选择做这两道鱼的话,未眠落了下乘。
常言说,希望越大,失望越大。第一场的胜利,让很多人对叶子衿有了太多的期待,如果叶子衿拿不出什么新颖的做法,只怕裁判那边就会对她失望。
毫无疑问,周成是向着叶子衿这一方的。
叶子衿不慌不忙,先选择了一些不大的鲫鱼,然后开始清理。
她应该是要做鱼汤面!周成顿时猜到了她的用意。想到叶子衿做的鱼汤面,他觉得自己口水又开始泛滥了。这道菜,可以通过,因为鱼汤面是在青州用过,台上的裁判们根本没有品尝过。
叶子衿做的鱼汤面绝对算是一绝,在场的人只要吃了,估计鲜得能将各自的舌头吞掉了。
周成对她这道菜比较有信心。不过想想叶子衿还真有趣,她明知相府的厨子一上去必然会用炖菜,她这是准备碾压对方的节奏呀。
果然,叶子衿在一个大锅中熬了鱼汤。
当周成看到她选用的大锅,眼皮子忍不住跳了跳。“立刻给爷拿一副碗筷,碗要最大号的。”
等小鱼下锅以后,叶子衿吩咐摇光打开了一个巨大的木箱子。
“天啦,这么大的冰?”
“里面放的是什么鱼?”
“没见过。”
……。
鱼不算大,但也不算小。鱼体侧扁,背部隆起,牙齿尖锐,鳞片细小,通体是银灰色,上面隐隐有条纹和亮光流动,看到鱼的模样,大家就知道这几条鱼肯定十分新鲜。
叶子衿拿出鱼,很快将上面的鳞片和鱼肚中的内脏处理干净,又用干净的清水冲刷干净,接着手起刀落,鱼被她片成了稍微厚实的方片,倒入各种调料,有些调料放在瓶子上,别人并不知道是什么。
“酸果?她居然用上了酸果?”长公主看到叶子衿拿起一个柠檬,忍不住惊讶地叫起来。酸果是南靖国蛮夷之地的产物,寻常人根本没有见过,也只有京城中的权贵才会见过。又因为柠檬的味道极酸,所以即使有人得到了果子,也只是当作了玩物,根本不会去吃柠檬。
没想到叶子衿一上手,就选用了这种酸掉牙的果子。
叶子衿将一个鸡蛋打碎搅拌加上淀粉,然后刷在三文鱼肉段上,接着再撒上黑白芝麻,最后倒油下锅,开始煎三文鱼。
“火一定要小。”叶子衿轻声吩咐摇光。
“是,小姐。”摇光答应一声,又低着头全神贯注地帮着烧火。
放了芝麻的一面,叶子衿只是象征性地煎一下,然后就将鱼翻过来了。
等背面边城金黄色,她将三文鱼放在一边备用。
到此香煎三文鱼还没有完全结束,她又将洋葱、胡萝卜和青椒切成丁,加入甜豆酱翻炒,最后装盘,撒上柠檬汁。
相府的厨子已经将鱼汤呈上去了。
鱼汤为奶白色,一点儿腥味也没有,鱼块在鱼汤之中,上面飘着青色的葱花。看着不错,喝起来更不错。
“丞相私藏了好厨子。”
“美味。”
几个裁判赞不绝口,他们绝对没有私心,只是就汤而论。
“谢各位大人赞赏。”厨子喜不自禁。
“香煎三文鱼。”就在这时,玉衡端着一盘鱼过来。
众人的目光顿时全都落在了盘子上,金色的鱼块躺在青色的薄荷片上,边上摆放着青椒,淡紫色的菜,暂且大家还不知道那是啥玩意,酱红色的豆子加上被红色的汤汁紧紧包裹起来了,几片酸果则被切成弯月紧紧地簇拥着鱼片。
香味袅袅地直往人的鼻孔里钻。
这道菜如果从色香形上讲,已经完全秒杀了相府的菜品。
厨子在看到三文鱼以后,整个人都感觉不好了。他知道叶子衿厉害,但没有尝过叶子衿做的菜,因此他对叶子衿怀疑过,认为大家如此推崇她,无非是看在了越清王的面子上。但今天亲眼见到了第一道菜,他膨胀的信心不禁动摇了。
“就一盘?”老头看着菜品,忍不住叫起来。
平西王等人也很不高兴,因为他们发现,摇光送上来的盘子中,不多不少,正好放了九片鱼。也就是说,这丫头是算计好了,他们裁判一个人也只能吃到一片。
偏心眼的家伙!众人的目光情不自禁都瞥向了容峘那边。
果然,容峘的面前也摆放了一大盘,看分量要比这边多多了。我去!众人差点儿气得眼泪流下来,这偏心也太无边了。
“好好看。”李玲珑看着盘子中的鱼忍不住咽下了口水。
“叨扰了哈。”陌上秋不请自到,直接坐了下来。
“我看看呀,坐远了看不清楚。”王妃笑眯眯的挤到了孙子边上。
李乘风和李成宇不管三七二十一,也挤了过来。
平西王府一家过来了六口人,加上容峘和陌上秋,一张桌子正好坐满。
可怜的柳玉一个人孤孤单单地坐在了自己桌子旁,眼巴巴看着这边。
“我说越清王,你嫂子一个人坐那边多孤单,不如让她也过来吧。”王妃讪讪地说。
容峘冷着脸,眼中闪过了怒火。
“六哥,我就知道你最好了。”李玲珑也卖萌。
“六王叔,王婶做的比较多,你就让我娘过来呗。”李婉儿仰起头甜甜地说。
我去!他们听到了什么?王婶?难道叶子衿和越清王之间还有不得不说的故事?也对,叶子衿是容峘带回来的!一桌的人,全都惊讶地看着容峘。
“越清王,童言……”李成宇见容峘脸色不好看,赶紧准备补救。他可不想自家闺女因为几句话,就彻底让容峘记恨上了。
唉,叶子衿的身份,和越清王又怎么能扯上呢?
“看在你的面子上,让她过来吧。”结果,李成宇还在思考要怎么圆场,容峘居然同意了自家闺女的恳求。
这么说……
一桌顿时陷入了诡异的沉默。
“好吃。”
“这是我吃过的最好吃的鱼。娘,你赶紧过来,王叔请你过来做客。”李婉儿一边吃,一边不忘招呼柳玉。
柳玉等的就是这句话,闺女的话音一落,她就笑语盈盈地过来了,“不好意思叨扰了。”
容峘不说话,他自己夹了一片放在盘子中慢慢地品尝。
兰月公主想过来凑热闹,当她看到那边一桌挤得满满的,又叹口气继续坐下了。
这边吃的满口香,比赛的双方却才开始进入状态。见识了叶子衿的菜品以后,相府厨子重视起来,接下来的菜品,他们使出了浑身的力气。
第二道菜,相府出的是蜜汁清蒸鱼。上一道三文鱼之中,叶子衿也用到了蜂蜜,而这一道菜,她用的是鱼汤。
两边两道菜完全颠倒过来的。
相府的厨子心中暗笑,小丫头就随随便便丢了一个大锅熬汤,还挤了面疙瘩进去,能和他的鱼汤相提并论吗?
但他的骄傲很快就被裁判们直接打脸了。
这一次,叶子衿稍微大方一些,每个人都是单独的小碗,小碗中的鱼汤不但浓,而且里面游着一条条的“小鱼”,当然这些小鱼不是真的鱼,而是叶子衿用桂鱼和淀粉挤出来的。
平西王吃过叶子衿做过的鱼丸,可是今日鱼汤中的游鱼味道和那一日吃的鱼丸又好像有很大的区别。
太子、长公主、欧阳楚等人都是第一次吃鱼汤,他们只觉得眼前一亮,手上的动作不由自主就快了起来,林阁老和老头性子急,两个人嫌用勺子喝慢,干脆直接端起小碗直接喝起来。
相府厨子看得目瞪口呆,眼泪差点儿掉下来。刚刚这些裁判喝他做的鱼汤,可没有这么急躁。
陌上秋喝到叶子衿做的鱼汤之后,就知道自家那边算是彻底输了。不过他本来的目的就不是为了输赢,他喝得比谁都要高兴。
“辣得过瘾。”
“这菜好像不是普通的白菘。”
“鱼好,菜也好。”叶子衿没有说假话,她上的鱼菜的确很快。
酸菜鱼过后,就是菊花鱼、地锅小鱼贴饼,清蒸鱼、翡翠扑酥富贵鱼、双味桂鱼卷、荷叶脆皮鱼……
相府的厨子大多都是炖鱼,也有蜜汁做成的清蒸鱼。看了叶子衿快速送过去的鱼菜,四个厨子额头上全是汗水,眼中的绝望也显而易见。
“最后一道为银鱼。”终于,到了最后一道菜的比拼,相府的厨子出战的底气终于回来了。
居然是银鱼?围观的民众顿时发出了小小的惊讶声。
银鱼难得,很多人只是听过,却根本没有看到过。陌上秋居然用银鱼做最后一道菜,看样子是下了血本了呀。
“浪费。”台上的老头却一脸不高兴。
玉海棠也不高兴,他已经听老头吹嘘过了,他在越清王府尝到的银鱼到底有多美味。当然他也听老头说过了,叶子做银鱼时如何地精彩,因此期待值很高,当他看到相府的厨子卖弄式的表演,半点儿兴趣也没有。
“听说越清王也得了几条银鱼,叶姑娘不会也打算用作压箱底的最后一道菜吧?”陌上秋果然是欠揍性的家伙。他一边吃人家的菜,一边不忘挑衅。
“哼,就算是做同一道菜,你带来的草包也必输无疑。”李玲珑对叶子衿有盲目地崇拜,换句话说,她压根就没有考虑过,今天的比赛,叶子衿会输。
“不好意思,郡主。别的菜,我不敢说,但如果比银鱼的话,相府还真未必会输。”
“你就吹吧,等会儿牛皮吹破了,看你脸往哪里放?”李玲珑鄙夷地看了他一眼,“哦,我忘了,相爷好像根本没有脸一说。”
“玲珑,不许胡说八道。”王妃训斥她。
“呵呵,谁输谁赢,等会儿不就知道了。”陌上秋倒也没有生气,并没有和她计较。
“哼!”李玲珑更不服气。
“美味。真不愧是天下第一鱼,柔嫩而鲜滑,鱼中精品。”林阁老感叹一声。
“厨子的手法很快,完全没有破坏鱼的鲜美。”长公主也很满意。
“丞相倒是下了血本。”太子笑着说。
“最后一道菜,刺身。”这边银鱼刚品尝结束,那边叶子衿就过来了。
摇光和玉衡过去,首先分了大的冰块在各位评委面前,然后在冰块上放上了小碟子,碟子一半放的是不知名的调料,另一半则铺着细细的萝卜丝,调料闻起来有股淡淡的冲鼻味道。
叶子衿抓了一条大的金枪鱼过来,然后从木头箱子中拿出了一把刀出来。
“居然是冰刀!”启月看着叶子衿拿出来的刀具,惊讶地轻声叫起来。
“冰刀?!”漫不经心的欧阳楚也坐直了身体。
太子、平西王几个脸上都露出了玩味的神色,冰刀,居然是冰刀。就不知道叶子衿要用冰刀干什么?很显然,叶子衿手里拿的食材并不是银鱼,难道她手里的鱼,不能用竹刀或者是其他的刀具?
一连串的疑问盘旋在所有人的心头,不过比赛之际,也没有人真的问出来,从而打扰叶子衿的动作。
叶子衿抓起一把冰刀,在金枪鱼身上割下了薄片。
鱼片很薄,切口整齐而平滑,外行人或许看不出来,只会觉得鱼片很漂亮。但练武的平西王、欧阳楚等人则被叶子衿这一手刺激到了,小丫头到底练习了多少年地的刀工,才会练就了这么一手好刀工?
每人面前只有薄薄的两三片鱼片,然后叶子衿就放下了冰刀。
容峘起身快速过来,到了叶子衿身边,他顾不上叶子衿的手上带着鱼腥味,就想为她搓手活血。
叶子衿看到这家伙过来,就猜到了他的用意,所以没等容峘伸手,她已经抓了一把粗盐,两只手用力的搓起来。
容峘看到她的小手变得通红一片,眉头不禁皱起来了。
“各位如果不吃的话,鱼的鲜味就会流失了。”叶子衿淡淡地说。
众人一听,顿时惊讶地合不上嘴巴。叶子衿的意思,是让他们直接吃下碗中的生鱼片?
“给你也留了几片,尝尝吧。”叶子衿对容峘说。
她的话音一落,摇光就端着一个小盘子过来,和裁判们一样。盘子中有调料,四五片的刺身就躺在萝卜丝上。
“卧槽,什么味道?叶子衿,你不会是看我不顺眼,给我下毒吧?”玉海棠是勇于尝试的第一者,不过一片鱼片蘸着芥末,刺激得他差点儿跳起来。
“忘记告诉你了,调料只能蘸上一点,你蘸得太多了。”叶子衿瞥了他一眼不慌不忙地回答。
容峘接过天机递过去的一双筷子,夹起一块鱼肉,蘸了芥末轻轻地放入了嘴里。
味道很冲!这就是她在青州找到的好东西?想到叶子衿在青州看到半点青粉时兴奋的神色,容峘嘴角微微勾起。
长公主和启月对生鱼有些犯怵,不过她们想到叶子衿拿着冰刀时的模样,再想到前面叶子衿做的美食,两个人咬着牙也夹了生鱼片吃起来。
有了叶子衿的提醒,其他的裁判都小心翼翼蘸了调料。虽然说调料的味道有些怪,但生鱼片的味道却出乎意料的好,这才是原汁原味的鱼的味道,没有腥味,细细品尝的话,甚至还有种甜丝丝的感觉,几个裁判吃完自己那份生鱼片,反而有种有意未尽的感觉了。
“一碗鱼汤五两银子。”叶子衿等手和手腕暖和起来,立刻吩咐下去。
玉衡微微一笑,站到了美女主持人身边,大声宣布了卖鱼汤的消息。
果然是卖鱼汤了!
“我,我卖三份。”周成迅速地占据了第一的位置。
锅底的火大起来,叶子衿的手洗干净以后,开始往鱼汤中挤“小鱼”。这些面团不大,落入锅中就变成了小鱼一般。
消息一传出,锅边立刻站满了排队的人。排队的人,大多都是云客来的客人。上一次大家尝到了羊肉串的美味,今天大家也是抱着占便宜的目的而来。
果然,叶子衿没有让他们失望。
“为什么最后一道鱼片没有我们的份?”陌上秋还在忧伤,特别的忧伤。
看评委们的神色和反应,他就知道自家最后一道菜也输了。能让银鱼都输了的鱼,到底是什么?更让他介意的是,叶子衿用的只是生鱼片,甚至都没有下锅。让他情何以堪?亏他刚刚还在李玲珑面前夸下了海口了。
“果然是吹牛呀。”李玲珑抓着陌上秋开始冷嘲热讽。其实她刚刚没有吃上生鱼片,对叶子衿也有些耿耿于怀。不过输人不输阵,她一直是站在叶子衿这边的,关键时刻,无论如何也得力挺叶子衿,再说了,能看到陌上秋吃瘪,她还是很乐意的。
李乘风也没有说什么风凉话,他老子就在台上当评委,他就算对其他的评委反应有异议,也不能对自家老子的反应有什么异议呀。
熬鱼汤的锅很大,可是锅再大,也禁不住买鱼汤的人多,只是一炷香的时间,一大锅的鱼汤就被卖光了。
“中午吃鱼吧,鱼多。”叶子衿说。
“听你的。”容峘笑眯眯地答应了。
比赛结束,桌子自然就移到了大厅中。
和上一次比赛一样,厚脸皮的人全都挤了过来,而且一个比一个来的理直气壮。让兰月公主气得胸口痛的是,她堂堂一个公主,居然被一个臭老头给挤下去了,而且这一次,玉海棠也坐了下来,他谁的脸色也不看。
桌子旁坐的人员,身份有些尴尬,不完全是皇家成员聚会了。
“一道菜一百两银子,顺便将上一次的账结了。”容峘淡淡地扫了那边一眼。哼,上一次吃完了,个个脚底抹油全都跑了,真的以为他没有办法治他们吗?
太子不厚道笑起来,他这一次还是很聪明地坐在了容峘这一桌上。至于上一次,他不用出银子!
平西王也聪明,将自家人全都拉着了容峘这一桌,呵呵,一家人占便宜,更不用出银子。
至于剩下的人,惨了!
长公主见容峘不像是在说笑,叹口气,然后吩咐身边的丫头送过去了银票。
十皇子等人没有办法,只好也掏出银子付了上一次的账。