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第610章 摘下心头大石
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自从程素上门‘教训’过蒋晴后,偶然两人在大院遇到了,蒋晴都避着程素,在她看来,程素是个疯子泼妇!
而在程素看来,这很好,她懂得回避最好不过,省得自己还要撒泼,她可是斯文人,有损形象的事能不干就不干!
而她还听说,在部队里,齐泰国很讨厌蒋军医,几乎避如瘟疫呢。
程素听了,真是满意极了!
工厂招商在前,喜顺来餐馆总店生意也越来越好,而火车站的快餐店,也打开了路子,生意渐好,一切都随着她的计划中发展起来,日子这样顺遂,怎么不叫人欢喜?
除了放在夫妻两人的调边疆这块心头大石,程素觉得,日子一直这么顺遂才好。
快到中旬的时候,程素宁格他们和那在北京的红三代周俊,签订了经销商的合同,让喜顺来果酱,正式打入北边市场。
合同一定,周俊的资金很快就到位,程素和宁格他们又开了个会议,决定研制几种新的果酱,为此,还特意新招了两个技术人员,成立一个研发部。
而公司的食堂建好后,程素特意招了个班子,在喜顺来餐馆帮了几天厨实习,就拨到了厂子里,免费包餐,作为员工的福利,这可让大家都高兴得跳起了,而且这菜还不差,有好的福利,大家更是干劲十足,月绩加速上升。
饭堂的厨子只负责煮食,肉菜方面,还是由宋清波统一采购,但因为一下子多了火车站的铺子,再加上厂子这边路远,宋清波生怕赶不及送菜,就建议加个人手。
程素也知道一个人不可能分身乏术,就接受了建议,正好曹小虎有个弟弟曹小辉刚念完初中不念了,十七岁,介绍了过来,也是个机灵的,就拨给了宋清波带着。
员工越来越多,程素自己管不了那么多,开始也将之前计划的层级管理模式提上来。
首先这餐馆,分了几个部门,老宋是总厨,又提了个副手,秋兰就提了主任,又将何月提了领班,又提了一个传菜的领班,加工资是必然的,年底的奖金,还会比其他人多点。
层级管理,最重要是明确各个职位的职责,权力和利益,各在其位,各司其职,各负其责,各谋其事,严格按照规章制度执行,奖罚自然也分明,问责更不说,哪个关节出了问题,首先要问的责自然是老大。
如此一来,这管理就更分明和明确,也有条理多了。
而程素的意思,将来还要把餐馆的快餐部,专门分出一个门面去,不和酒楼混在一起了。
时间在忙碌和充实中度过,恍惚眨眼间,就到了齐泰国带队训练的日子。
而在出发前的一天,去边疆换防的人员名单终于定下,经了宁刚的争取,或许还有蒋从河对女儿的服软,齐泰国的名字被刷了下来,也就是说,他不用去边疆了。
程素和齐泰国两人都长松一口气,不管怎样,这一直悬在两人心上的心头大石,终于摘了下来。
自从程素上门‘教训’过蒋晴后,偶然两人在大院遇到了,蒋晴都避着程素,在她看来,程素是个疯子泼妇!
而在程素看来,这很好,她懂得回避最好不过,省得自己还要撒泼,她可是斯文人,有损形象的事能不干就不干!
而她还听说,在部队里,齐泰国很讨厌蒋军医,几乎避如瘟疫呢。
程素听了,真是满意极了!
工厂招商在前,喜顺来餐馆总店生意也越来越好,而火车站的快餐店,也打开了路子,生意渐好,一切都随着她的计划中发展起来,日子这样顺遂,怎么不叫人欢喜?
除了放在夫妻两人的调边疆这块心头大石,程素觉得,日子一直这么顺遂才好。
快到中旬的时候,程素宁格他们和那在北京的红三代周俊,签订了经销商的合同,让喜顺来果酱,正式打入北边市场。
合同一定,周俊的资金很快就到位,程素和宁格他们又开了个会议,决定研制几种新的果酱,为此,还特意新招了两个技术人员,成立一个研发部。
而公司的食堂建好后,程素特意招了个班子,在喜顺来餐馆帮了几天厨实习,就拨到了厂子里,免费包餐,作为员工的福利,这可让大家都高兴得跳起了,而且这菜还不差,有好的福利,大家更是干劲十足,月绩加速上升。
饭堂的厨子只负责煮食,肉菜方面,还是由宋清波统一采购,但因为一下子多了火车站的铺子,再加上厂子这边路远,宋清波生怕赶不及送菜,就建议加个人手。
程素也知道一个人不可能分身乏术,就接受了建议,正好曹小虎有个弟弟曹小辉刚念完初中不念了,十七岁,介绍了过来,也是个机灵的,就拨给了宋清波带着。
员工越来越多,程素自己管不了那么多,开始也将之前计划的层级管理模式提上来。
首先这餐馆,分了几个部门,老宋是总厨,又提了个副手,秋兰就提了主任,又将何月提了领班,又提了一个传菜的领班,加工资是必然的,年底的奖金,还会比其他人多点。
层级管理,最重要是明确各个职位的职责,权力和利益,各在其位,各司其职,各负其责,各谋其事,严格按照规章制度执行,奖罚自然也分明,问责更不说,哪个关节出了问题,首先要问的责自然是老大。
如此一来,这管理就更分明和明确,也有条理多了。
而程素的意思,将来还要把餐馆的快餐部,专门分出一个门面去,不和酒楼混在一起了。
时间在忙碌和充实中度过,恍惚眨眼间,就到了齐泰国带队训练的日子。
而在出发前的一天,去边疆换防的人员名单终于定下,经了宁刚的争取,或许还有蒋从河对女儿的服软,齐泰国的名字被刷了下来,也就是说,他不用去边疆了。
程素和齐泰国两人都长松一口气,不管怎样,这一直悬在两人心上的心头大石,终于摘了下来。