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第1202章 喜顺来做月饼
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程素和程老爷子说了足有半个小时的话,才挂下了电话,然后一脸同情的看向齐泰国。
齐泰国被她看得心中发毛,就问:“你别用这样的眼神看我好不好?太瘆人了!啥事啊?”
“你这次可真要惨了,程家也有意把他们的第三代放到你的军营里操练雕琢。所以,一来俩大家子弟,可有你头疼的!”程素啧啧道。
齐泰国一怔:“你是说……”
程素点头,把程老爷子的意思说了,基本是和宁家的意思一样,都是要让孩子多训训,增加多点实战经验。
齐泰国一拍额头,他怎么觉得有种大难临头的感觉呢!
程素却是心情愉悦,这两家的意思,都是看中了齐泰国的潜质能力,怎么叫她不高兴?
至于那两个小子来,她没啥所谓,挫一挫锐气也好,不然不知道人外有人,山外有山。
两家的小子会在七月中下旬随队前来报道,现在也才月初,也不用管了。
齐泰国回了部队,果酱公司的事情告一段路,程素就去了喜顺来酒家那边理事。
现在已经七月了,过两天就是七月初七牛郎会织女的日子,而一个多月后,就是月满中秋时了。
所以,这才七月,清城有不少饼家已经开始卖月饼了。
去年,喜顺来酒家本来也想卖月饼,但程素看着地方少不好施展,就推到今年,现在酒家里有了点心部,自然可以做月饼出售了。
喜顺来自新建后,重新开业以来,生意越来越好,名头也越来越响,到了现在,也有不少人问他们家卖不卖月饼呢。
生意上门,谁不愿意做?
这不,程素就来到酒家,召了点心部的主管和老宋他们说话。
“今年我们酒家是肯定推出月饼的,陈厨你这边有没有问题,说一说看法?”程素看着点心部的主管陈国荣问道。
“点心部设备齐全,做月饼也不是问题,不过因为是头一年,要想打开咱们喜顺来月饼的名头,争取以后的生意,所以我觉得这各种材料就要精良,做法火候也要考究。如果程总确定要做,那么我们得先试做一些,品尝过了改良了直到完美,就能大批量做。”陈国荣说道。
“这是自然。”程素道:“我们喜顺来酒家现在的名声也挺不错,既然有客人问,那就有生意来。只是,现在已经七月初了,都说七月不送节,所以八月一到,必然很多人开始送节礼。这些日子,你们多研究,尽快做出来!”
“是!”
“至于这月饼的品种,咱们家是头一年做,时下的人都喜豆沙,我们也不做太多花款,这第一年,就推个五仁,豆沙蛋黄,纯豆沙还有莲蓉蛋黄的吧。”程素又道。
陈国荣一愣:“这五仁是……”豆沙馅他是知道,莲蓉也知道,都是甜的,可这五仁,是什么啊?
程素看他露出的疑惑,不由也一怔。
她忘了,五仁是南方广城那边常出的,北方这边,不太兴那个呢!
程素和程老爷子说了足有半个小时的话,才挂下了电话,然后一脸同情的看向齐泰国。
齐泰国被她看得心中发毛,就问:“你别用这样的眼神看我好不好?太瘆人了!啥事啊?”
“你这次可真要惨了,程家也有意把他们的第三代放到你的军营里操练雕琢。所以,一来俩大家子弟,可有你头疼的!”程素啧啧道。
齐泰国一怔:“你是说……”
程素点头,把程老爷子的意思说了,基本是和宁家的意思一样,都是要让孩子多训训,增加多点实战经验。
齐泰国一拍额头,他怎么觉得有种大难临头的感觉呢!
程素却是心情愉悦,这两家的意思,都是看中了齐泰国的潜质能力,怎么叫她不高兴?
至于那两个小子来,她没啥所谓,挫一挫锐气也好,不然不知道人外有人,山外有山。
两家的小子会在七月中下旬随队前来报道,现在也才月初,也不用管了。
齐泰国回了部队,果酱公司的事情告一段路,程素就去了喜顺来酒家那边理事。
现在已经七月了,过两天就是七月初七牛郎会织女的日子,而一个多月后,就是月满中秋时了。
所以,这才七月,清城有不少饼家已经开始卖月饼了。
去年,喜顺来酒家本来也想卖月饼,但程素看着地方少不好施展,就推到今年,现在酒家里有了点心部,自然可以做月饼出售了。
喜顺来自新建后,重新开业以来,生意越来越好,名头也越来越响,到了现在,也有不少人问他们家卖不卖月饼呢。
生意上门,谁不愿意做?
这不,程素就来到酒家,召了点心部的主管和老宋他们说话。
“今年我们酒家是肯定推出月饼的,陈厨你这边有没有问题,说一说看法?”程素看着点心部的主管陈国荣问道。
“点心部设备齐全,做月饼也不是问题,不过因为是头一年,要想打开咱们喜顺来月饼的名头,争取以后的生意,所以我觉得这各种材料就要精良,做法火候也要考究。如果程总确定要做,那么我们得先试做一些,品尝过了改良了直到完美,就能大批量做。”陈国荣说道。
“这是自然。”程素道:“我们喜顺来酒家现在的名声也挺不错,既然有客人问,那就有生意来。只是,现在已经七月初了,都说七月不送节,所以八月一到,必然很多人开始送节礼。这些日子,你们多研究,尽快做出来!”
“是!”
“至于这月饼的品种,咱们家是头一年做,时下的人都喜豆沙,我们也不做太多花款,这第一年,就推个五仁,豆沙蛋黄,纯豆沙还有莲蓉蛋黄的吧。”程素又道。
陈国荣一愣:“这五仁是……”豆沙馅他是知道,莲蓉也知道,都是甜的,可这五仁,是什么啊?
程素看他露出的疑惑,不由也一怔。
她忘了,五仁是南方广城那边常出的,北方这边,不太兴那个呢!