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第一百二十章 只有武家才是我的家
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吴画小月子期间，胡蔓除了去酒楼看看进度，就是照顾她了，毕竟吴画本来身体就不好，这次虽然是小产，但对于她来说也是趁机调养好身体的最佳时候。
也借此机会，在厨房捣鼓各种食物，看看到底有哪些是做出来效果不错可以在酒楼卖的，有些她喜欢的，碍于条件材料，实在做不出来也没办法，比如可乐鸡翅啊，啤酒鸭啊之类的！
这期间，吴画和吴清水就比较滋润了，吴清水本来就喜欢胡蔓做的菜，这下她专门送来给自己品尝，更是可以大饱口福。
这不，看胡蔓又端来一道他不认识的菜，别说菜不认识，连里面的东西都不太认识，不由疑惑：“这又是什么？”
“毛血旺！”胡蔓介绍了一下：“这里面红色的是鸭血，昨天杀了鸭子留下凝固的，这个呢是肥肠，不过你们这里人一般不吃，但其实只要去掉气味是很好吃的，还有些青菜和豆芽，您尝尝！”
吴清水拿着筷子，有些不好下嘴，大肠就算了……他还是第一次听有人说吃血的，而且上面不止油多，还飘了一整层辣椒，这真能好吃？
“您尝尝啊……”胡蔓怂恿：“您不是挺喜欢吃辣吗？真的很好吃的，特别够劲儿！”
经不住她磨，吴清水试着夹了一块儿血豆腐，吹了吹才一脸决然的放进嘴里，本来预料着会有些腥和臭的，结果没想到，香辣香辣的味道顿时充斥了口腔，血块儿也十分劲道，竟然意外的好吃。
胡蔓一看他的表情就知道行了，又夹了一块儿肥肠：“这个这个！”
吃了一块儿已经回味无穷了，自然也不会再纠结：“你怎么做的？这东西不是应该味道很大的吗？”就算是穷人，基本也很少吃猪下水的。
“那是你们不会处理。”胡蔓放了心：“既然吴老爷都爱吃了，我就能放心的放进我菜单中了，慢吃啊！我忙去了。”
吴清水无奈摇头，这丫头是纯粹把他当试菜的了……虽然他自己也很享受就是了。
胡蔓回房将毛血旺写进菜谱，细细一数，上面已经有二十道菜了，做餐饮，尤其还是这么大的酒楼，二十道显然是不够的，看来还有的她琢磨。
怕吴画一个人待着闷，她拿着纸笔跑吴画房里想，吴画虽然一直比较喜静，但这么多天躺着连书都不能看，也够她闷的了，偏得现在谁都管不住她，就胡蔓将她拿捏的死死的。
“蔓蔓，你让我出去会儿吧！就在后花园转一圈！”高高在上的大小姐此时拽着胡蔓的袖子撒娇。
胡蔓手指点着她的额头按回去：“别想！现在都快初秋了，风很凉的，除非你想落下个风湿病，到老都受罪！”
吴画失望的躺回去：“那你给我找点事做啊！你点子那么多，不然一个月啊，我会闷死的。”
胡蔓侧头想了想，要说玩儿的嘛……没有高科技的东西，她能想到比较简单做也好学的，大概也就只有麻将了，不能说技术娴熟，不过每逢过年还是跟老妈搓几把的，相对其他娱乐的东西，这个也比较好做。
“行吧！等明天我给你想办法。”
正说着话呢，武青已经回来了，刚从茶楼回来就跑来看吴画，顺便告诉胡蔓：“大嫂，你订的那个中间掏空的桌子做好了，找人给你搬回来了，你去看看行不行？”
“真的？”胡蔓忙起身就往外走。
果然武战后面跟着四个装修的工人，抬着一张又大又沉的深红色桌子，后面还有两个人抬着一个砌好的圆柱形的东西，应该就是胡蔓交代的生火的东西了。
武战走过来：“怎么样？你看行吗？”
“不知道，试试吧！”胡蔓招呼几个人：“放进大堂吧！”
将生火的放到桌子中间，上面放好锅，胡蔓拍了拍手：“你试试看能不能烧起来，我去准备点涮菜。
这个点儿厨房的人还没开始做晚饭，胡蔓招呼大厨切羊肉，越薄越好，又挑了些能涮的菜洗了切好，因为这几天做菜需要，她已经运出来不少辣椒酱和芝麻酱，调好几晚，才让人都端上大堂。
可还没进门，就看见大堂里飘来一阵阵烟，胡蔓还以为怎么了，忙跑进去，只见武战拿着个扇子扇呢！咳嗽了几下才道：“能着，但是这烟怎么办？”
“哎呀！我怎么把这个忘了！”胡蔓一拍脑袋，现代基本都是煤气或者电磁炉，她没想到灶台会冒烟这点。
“现在怎么办？”武战看火着的旺了，将口关上，才好了一些。
胡蔓头疼的扶额，她都弄了那么多芝麻酱呢！而且火锅这么好的东西，实在舍不得放弃啊！
“怎么才能让烟往外跑呢？像家里烧炕的那种，从烟囱出去？”胡蔓前世基本都没见过炕，对这个了解更不多。
武战沉吟了下：“想让烟出去，只能像那样有个出风口，让烟有个流通的地方，不然像这样封闭的，就只能往出跑了。”武战看了看那个炉灶，可这东西是一个单独的，又没地方接……
“那行，一会儿再想吧！水都烧开了，先吃饭。”胡蔓让丫鬟把菜在桌子周围摆一圈，一个位置放一份麻酱：“你看着火，我去叫他们吃饭。”
“两位！开饭了。”开门一看，武青已经不在了。
“他回房换衣服去了。”
胡蔓替她拿了件稍厚一点的衣服：“走吧，吃饭去。”
“我？我能出去吃？”这些天她可是一直在房里吃的。
“嗯，在大堂，不吹风没事的，带你去看看新鲜东西。”
“就这个？”吴画打量了一下这个新奇的桌子：“你是说把这些肉和菜都混进去煮着吃？”
“是啊！”
尽管相信胡蔓，还是有些想不通：“白水煮菜……能好吃？”
“本来是不好吃的！不过有了这个就不一样了！”胡蔓端起芝麻酱：“你只能吃不辣的！”
吴画差丫鬟去叫吴清水和武青，她好奇的看着胡蔓将地瓜片，土豆片，蘑菇，甚至豆腐和青菜都放进去煮，最后将一盘羊肉倒进去……
“这是什么？”吴清水的腿基本已经好了，也不用拐杖了，看着居然在大堂就架起了火：“在这里做饭？”
“不是做饭，是吃饭！”
木头的火烧的十分旺，还没一会儿一锅的吃的就都熟了，胡蔓给没人盛了满满一碗：“好了，蘸着这个吃，试试！”
除了吴画，基本都是能吃辣的，火锅也是辣味的最好吃！胡蔓说完迫不及待的坐下塞进去一块儿羊肉，满足的眯了眯眼，真是太想念了！以前隔几天就跟同学吃一顿，自从来了这里，都多久没吃到了！
“咦？很好吃啊！”吴画小声的惊叹：“这个，这个你说的麻酱，是怎么做的啊？我怎么从来没吃过？”
“额……”胡蔓的筷子顿住。
“是芝麻磨的，很简单。”武战随口说了一句。
没有意外的，这个被现代基本所有人喜欢的火锅，在这里也同样受欢迎，大呼过瘾，还从没围着火吃过东西呢！
酒足饭饱，各回各屋，胡蔓又开始埋头苦想，她肯定不会放弃火锅，可怎么才能避开冒烟这个弊端呢？
武战都洗澡回来了，看她还愁眉不展，过去接过毛笔，虽然他不识字，但画个东西还是没问题的。
“虽然不能每个炉灶都安一个烟囱，但是如果把这些连起来呢？”武战在纸上画了几个火锅桌，将它们都挨着墙边，也就是把炉灶下面再开个口，直接通往墙边，而墙边可以砌出一米高的空墙，直通外面，这样所有烟就都顺着这个地方跑到外面去了。
胡蔓还是看了半天才看懂，惊叹的一竖大拇指：“好厉害！你是怎么想出来的？”
难得她对自己崇拜，武战扬了扬唇角：“是不是小看我，嗯？”
“不敢不敢！”胡蔓捧着画纸：“我以后还得多仰仗你呢！”
火锅桌的事也解决了，明天武战让订做的改一下就好，胡蔓伸个懒腰：“好了！能安心睡觉了！”
武战吹了灯上床将她揽在怀里：“蔓蔓，等酒楼开张，爹和娘他们打算怎么安顿？”
胡蔓把玩儿着武战骨节分明的手指：“你想怎么办？”
武战在她头顶叹口气：“我也不知道，我想让他们跟我们来，可毕竟他们在村里过了八辈子，不知道肯不肯来这个人生地不熟的地方。”
“那就到时候问二老就行了！要是愿意来就来，不想来呢！能咱们挣了银子，给他们在村里盖处大宅子，也能过的不错。”
“能娶你真是我武战的福气！”武战深知很多人根本不会对公婆真心相待，更别说出钱孝顺，蔓蔓总是不一样的。
“胡家的人又不是我真正的亲人，在这个时代，只有武家才是我的家。”胡蔓又往他怀里钻了钻，找了个舒服的位置：“好困，我要睡了，明天还要去酒楼。”
武战替她拉上被子，大手轻柔的在她背后一下一下拍着，看她睡着了，才闭上眼睛。
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吴画小月子期间，胡蔓除了去酒楼看看进度，就是照顾她了，毕竟吴画本来身体就不好，这次虽然是小产，但对于她来说也是趁机调养好身体的最佳时候。
也借此机会，在厨房捣鼓各种食物，看看到底有哪些是做出来效果不错可以在酒楼卖的，有些她喜欢的，碍于条件材料，实在做不出来也没办法，比如可乐鸡翅啊，啤酒鸭啊之类的！
这期间，吴画和吴清水就比较滋润了，吴清水本来就喜欢胡蔓做的菜，这下她专门送来给自己品尝，更是可以大饱口福。
这不，看胡蔓又端来一道他不认识的菜，别说菜不认识，连里面的东西都不太认识，不由疑惑：“这又是什么？”
“毛血旺！”胡蔓介绍了一下：“这里面红色的是鸭血，昨天杀了鸭子留下凝固的，这个呢是肥肠，不过你们这里人一般不吃，但其实只要去掉气味是很好吃的，还有些青菜和豆芽，您尝尝！”
吴清水拿着筷子，有些不好下嘴，大肠就算了……他还是第一次听有人说吃血的，而且上面不止油多，还飘了一整层辣椒，这真能好吃？
“您尝尝啊……”胡蔓怂恿：“您不是挺喜欢吃辣吗？真的很好吃的，特别够劲儿！”
经不住她磨，吴清水试着夹了一块儿血豆腐，吹了吹才一脸决然的放进嘴里，本来预料着会有些腥和臭的，结果没想到，香辣香辣的味道顿时充斥了口腔，血块儿也十分劲道，竟然意外的好吃。
胡蔓一看他的表情就知道行了，又夹了一块儿肥肠：“这个这个！”
吃了一块儿已经回味无穷了，自然也不会再纠结：“你怎么做的？这东西不是应该味道很大的吗？”就算是穷人，基本也很少吃猪下水的。
“那是你们不会处理。”胡蔓放了心：“既然吴老爷都爱吃了，我就能放心的放进我菜单中了，慢吃啊！我忙去了。”
吴清水无奈摇头，这丫头是纯粹把他当试菜的了……虽然他自己也很享受就是了。
胡蔓回房将毛血旺写进菜谱，细细一数，上面已经有二十道菜了，做餐饮，尤其还是这么大的酒楼，二十道显然是不够的，看来还有的她琢磨。
怕吴画一个人待着闷，她拿着纸笔跑吴画房里想，吴画虽然一直比较喜静，但这么多天躺着连书都不能看，也够她闷的了，偏得现在谁都管不住她，就胡蔓将她拿捏的死死的。
“蔓蔓，你让我出去会儿吧！就在后花园转一圈！”高高在上的大小姐此时拽着胡蔓的袖子撒娇。
胡蔓手指点着她的额头按回去：“别想！现在都快初秋了，风很凉的，除非你想落下个风湿病，到老都受罪！”
吴画失望的躺回去：“那你给我找点事做啊！你点子那么多，不然一个月啊，我会闷死的。”
胡蔓侧头想了想，要说玩儿的嘛……没有高科技的东西，她能想到比较简单做也好学的，大概也就只有麻将了，不能说技术娴熟，不过每逢过年还是跟老妈搓几把的，相对其他娱乐的东西，这个也比较好做。
“行吧！等明天我给你想办法。”
正说着话呢，武青已经回来了，刚从茶楼回来就跑来看吴画，顺便告诉胡蔓：“大嫂，你订的那个中间掏空的桌子做好了，找人给你搬回来了，你去看看行不行？”
“真的？”胡蔓忙起身就往外走。
果然武战后面跟着四个装修的工人，抬着一张又大又沉的深红色桌子，后面还有两个人抬着一个砌好的圆柱形的东西，应该就是胡蔓交代的生火的东西了。
武战走过来：“怎么样？你看行吗？”
“不知道，试试吧！”胡蔓招呼几个人：“放进大堂吧！”
将生火的放到桌子中间，上面放好锅，胡蔓拍了拍手：“你试试看能不能烧起来，我去准备点涮菜。
这个点儿厨房的人还没开始做晚饭，胡蔓招呼大厨切羊肉，越薄越好，又挑了些能涮的菜洗了切好，因为这几天做菜需要，她已经运出来不少辣椒酱和芝麻酱，调好几晚，才让人都端上大堂。
可还没进门，就看见大堂里飘来一阵阵烟，胡蔓还以为怎么了，忙跑进去，只见武战拿着个扇子扇呢！咳嗽了几下才道：“能着，但是这烟怎么办？”
“哎呀！我怎么把这个忘了！”胡蔓一拍脑袋，现代基本都是煤气或者电磁炉，她没想到灶台会冒烟这点。
“现在怎么办？”武战看火着的旺了，将口关上，才好了一些。
胡蔓头疼的扶额，她都弄了那么多芝麻酱呢！而且火锅这么好的东西，实在舍不得放弃啊！
“怎么才能让烟往外跑呢？像家里烧炕的那种，从烟囱出去？”胡蔓前世基本都没见过炕，对这个了解更不多。
武战沉吟了下：“想让烟出去，只能像那样有个出风口，让烟有个流通的地方，不然像这样封闭的，就只能往出跑了。”武战看了看那个炉灶，可这东西是一个单独的，又没地方接……
“那行，一会儿再想吧！水都烧开了，先吃饭。”胡蔓让丫鬟把菜在桌子周围摆一圈，一个位置放一份麻酱：“你看着火，我去叫他们吃饭。”
“两位！开饭了。”开门一看，武青已经不在了。
“他回房换衣服去了。”
胡蔓替她拿了件稍厚一点的衣服：“走吧，吃饭去。”
“我？我能出去吃？”这些天她可是一直在房里吃的。
“嗯，在大堂，不吹风没事的，带你去看看新鲜东西。”
“就这个？”吴画打量了一下这个新奇的桌子：“你是说把这些肉和菜都混进去煮着吃？”
“是啊！”
尽管相信胡蔓，还是有些想不通：“白水煮菜……能好吃？”
“本来是不好吃的！不过有了这个就不一样了！”胡蔓端起芝麻酱：“你只能吃不辣的！”
吴画差丫鬟去叫吴清水和武青，她好奇的看着胡蔓将地瓜片，土豆片，蘑菇，甚至豆腐和青菜都放进去煮，最后将一盘羊肉倒进去……
“这是什么？”吴清水的腿基本已经好了，也不用拐杖了，看着居然在大堂就架起了火：“在这里做饭？”
“不是做饭，是吃饭！”
木头的火烧的十分旺，还没一会儿一锅的吃的就都熟了，胡蔓给没人盛了满满一碗：“好了，蘸着这个吃，试试！”
除了吴画，基本都是能吃辣的，火锅也是辣味的最好吃！胡蔓说完迫不及待的坐下塞进去一块儿羊肉，满足的眯了眯眼，真是太想念了！以前隔几天就跟同学吃一顿，自从来了这里，都多久没吃到了！
“咦？很好吃啊！”吴画小声的惊叹：“这个，这个你说的麻酱，是怎么做的啊？我怎么从来没吃过？”
“额……”胡蔓的筷子顿住。
“是芝麻磨的，很简单。”武战随口说了一句。
没有意外的，这个被现代基本所有人喜欢的火锅，在这里也同样受欢迎，大呼过瘾，还从没围着火吃过东西呢！
酒足饭饱，各回各屋，胡蔓又开始埋头苦想，她肯定不会放弃火锅，可怎么才能避开冒烟这个弊端呢？
武战都洗澡回来了，看她还愁眉不展，过去接过毛笔，虽然他不识字，但画个东西还是没问题的。
“虽然不能每个炉灶都安一个烟囱，但是如果把这些连起来呢？”武战在纸上画了几个火锅桌，将它们都挨着墙边，也就是把炉灶下面再开个口，直接通往墙边，而墙边可以砌出一米高的空墙，直通外面，这样所有烟就都顺着这个地方跑到外面去了。
胡蔓还是看了半天才看懂，惊叹的一竖大拇指：“好厉害！你是怎么想出来的？”
难得她对自己崇拜，武战扬了扬唇角：“是不是小看我，嗯？”
“不敢不敢！”胡蔓捧着画纸：“我以后还得多仰仗你呢！”
火锅桌的事也解决了，明天武战让订做的改一下就好，胡蔓伸个懒腰：“好了！能安心睡觉了！”
武战吹了灯上床将她揽在怀里：“蔓蔓，等酒楼开张，爹和娘他们打算怎么安顿？”
胡蔓把玩儿着武战骨节分明的手指：“你想怎么办？”
武战在她头顶叹口气：“我也不知道，我想让他们跟我们来，可毕竟他们在村里过了八辈子，不知道肯不肯来这个人生地不熟的地方。”
“那就到时候问二老就行了！要是愿意来就来，不想来呢！能咱们挣了银子，给他们在村里盖处大宅子，也能过的不错。”
“能娶你真是我武战的福气！”武战深知很多人根本不会对公婆真心相待，更别说出钱孝顺，蔓蔓总是不一样的。
“胡家的人又不是我真正的亲人，在这个时代，只有武家才是我的家。”胡蔓又往他怀里钻了钻，找了个舒服的位置：“好困，我要睡了，明天还要去酒楼。”
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