560.第560章 乳鸽还是鹧鸪

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    随着摄政王说出口的话语，众位将士纷纷认可的点了点头。

    的的确确，若论口味来讲，确实是那道酱鸭更符合他们的要求，可是若论其在行军打仗的过程中，护国公主所做的这道菜才是真真正正贴近他们的心思的。

    试想，在寒冬的时候行军打仗，能有这样热腾腾的汤底入口，又能够有一些肉的味道，这着实是能够解他们想要吃肉的欲望，而且，就刚刚刚吃那个面试的时候味道也是不错，即便是真的需要快速的行走军，每个人手上也至少都能够带上好几块，就地取材十分的方便。

    真真正正能够体谅到将士们的心意的，才是最好的美食。

    所以每个人都不由自主的将票数投给了南宫云诺，这也是南宫云诺之所以取胜的原因。

    除了皇帝以外，太后跟和静的脸上都有些难堪。

    皇帝楼夕宇却是对南宫云诺越加的看重了。之前是迫于形势封南宫云诺为护国公主，可如今看来，她的的确确当得起这个称号。

    更重要的是——如此聪慧的女子，若成为她后宫的妃嫔，必然对他他的助力不少。

    就在皇帝想着其他心思的时候，南宫云诺和神厨的第二轮比赛已经开始。

    这第二轮比赛比的是天上飞的，这一次说需要采纳的便是一些普通的鸟类。主旨便是民众也能够使用的菜式。

    只见比试台上，南宫云诺和神厨木欧博各自忙碌了起来。南宫云诺做的是一道在广东很是好吃的菜式——光明乳鸽。在那里，光明乳鸽甚至于被称为天下第一鸽，它以乳鸽的润、滑、甜、嫩取胜，而最大的特色是皮脆、肉嫩、骨香而且多汁。只需要趁热的时候轻咬一口，便会感受到香脆的皮带来的舒爽，然后才是浓烈的肉香席卷入味蕾，这肉香夹带着乳鸽特有的丝丝甘甜，一不小心这鲜美的肉汁还会滴落下来。

    此刻，南宫云诺便是按照光明乳鸽的做法开始一一制作。原本就由二十多种不同的药材同时入汤熬制而成卤水早早的浸泡着乳鸽，云诺此时便将乳鸽捞出且沥干了卤水，之后，她取蜂蜜和老抽等混合后均匀地抹在乳鸽身上，待其稍干后又重新的抹了一次。

    一切准备妥当后，南宫云诺便将乳鸽丢进去烘烤了，而那一头，神厨木欧博也一刻都没有停歇。

    他丝毫都没有因为刚刚的比赛结果而受到了影响，他做的是一道淮杞炖鹧鸪，只见他准备了鹧鸪一只，淮山和枸杞适量作为烫头，辅以莲子、百合和极少的陈皮与姜片，仔细的鹧鸪斩成几块，处理完成后便将其加入清水隔水炖上近一个时辰，而后才将这道汤水给端了出来。

    两个人同样是用了很简单的食材，可是却做出了截然不同的口味。

    众人在吃到了乳鸽的时候，都沉迷于其中的香甜酥脆的味道，可是，在喝到了神厨的那道淮杞炖鹧鸪的汤水后却又纠结了起来。