第098章做鱼丸,陈氏打听
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第098章做鱼丸,陈氏打听
凌霄去陈春林家时,陈春林不在,她便给陈二婶说了一声。
回家后,太阳也快下山了,凌霄便开始准备晚饭。晚饭简单,就是一碗加了肉臊子的手擀面。
晚上卫谚教凌霄识字时儿依旧摆着一章臭脸,知道他心情不好,所以凌霄也尽量闭着嘴巴不开腔,学完之后便回房早早的睡觉了。
翌日一早,陈春林和陈大壮兄弟便来了,卫谚吃过早饭后便去了镇上。
凌霄让陈春林先带着陈大壮兄弟两个去网鱼,她在家准备做鱼所需要的东西,顺便准备午饭。
一上午功夫,陈春林他们就网了六大桶鱼回来,而且每条鱼都十分肥。
凌霄让他们歇会儿,吃过午饭之后再开始处理鱼。
中午,凌霄做了一个梅菜扣肉,一个红烧豆腐,一条红烧鱼,和一道鱼头豆腐汤,因为陈大壮和陈二壮不太会吃鱼,吃饭的时候还被鱼刺卡了好几次。
凌霄虽然是第一次做梅菜扣肉,但是却做得十分成功,梅菜咸香下饭,扣肉软糯好吃入口即化,就连不怎么喜欢吃肥肉的冯氏都吃了三块儿扣肉。陈大壮和陈二壮都敢不相信,这做扣肉的梅菜真是从自己家里拿的,他们从不知道这梅菜竟然也可以如此好吃。
吃过午饭歇了片刻,凌霄便教陈大壮和陈二壮杀鱼,让陈春林清洗杀好的鱼并且剔骨,她则是片鱼肉、刮鱼肉。
陈小虎见这边忙的热火朝天,想帮忙的他,也跑过来帮着清洗杀好的鱼。
“这是在干啥啊?臭气熏天的?”陈氏捂着鼻子推开了卫家的院门儿,就见陈大壮兄弟两个手上全是血,正在在杀着鱼,二人身边的桶里全是腥臭的鱼内脏。
因为院子里在杀鱼,所以冯氏也没在外头做玩偶,而是在堂屋里做。
由于厨房里操作不开,所以凌霄把厨房里的桌子和案板都搬到了院子里来。见陈氏直接推门进来,令凌霄有些不悦的皱了皱眉头,并未回答她的话。
见凌霄都未回答,作为帮工的陈春林他们便也没有理会陈氏。
陈氏见儿子在洗那腥臭的鱼,便忙上前道:“小虎你做啥哪?仔细弄一身腥臭洗不干净。”
那鱼腥臭,可是很难洗掉的,用皂角粉都不好使。陈氏捂着口鼻,不知道凌霄弄这些腥臭的鱼干什么?
陈小虎道:“我帮林姐姐洗鱼呢!”
林姐姐方才说了,他若是洗得好,便给他十文钱呢!
“洗啥鱼?快些回家。你弄得一身腥臭,且看你姐姐给不给你洗衣裳?”人陈春林和陈大壮兄弟可是一人三十文一天的,他帮忙洗鱼可是一个子儿都得不到的。
今日在河边洗衣服的时候,她便听到大壮娘得意的说,大壮他们帮林初柳干活跟陈春林一样,一天三十文钱。那碎嘴的钱氏还挤兑她,问她跟卫家隔得那么近关系那么好,卫家为何不请她和大力去干活儿?
陈小虎撅着嘴道:“我等会儿就回去。”
见儿子不走,陈氏不免有些尴尬,瞧见凌霄在刮鱼肉,便走过去道:“初柳啊!你收拾这些腥臭东西做什么啊?”
这些日子,她可一直和陈春林在河里捞这些东西呢!如今又请了陈大壮兄弟帮忙收拾,莫不是想靠这些腥臭玩意儿赚钱?
就算凌霄现在不说,她用鱼肉做鱼丸卖的事情,村里人早晚都会知道,所以她也没打算藏着掖着。
“卖钱啊!”
“这玩意儿也能买钱。”陈氏闻不惯这鱼腥味儿,不由又捂住了鼻子。
“嗯……”凌霄只是点了点头,也不打算多说。
这腥臭玩意儿当真能卖钱?陈氏表示怀疑。不过,若是这东西真不能卖钱,这林初柳也不可能如此大费周章,还请上了帮工帮忙做不是?
“初柳啊!这能卖多少钱啊?”陈氏继续打听。
凌霄停下手上的动作看着她反问道:“婶子觉得呢?”
陈氏笑着道:“我那里晓得哦!”
不过这东西又腥又臭的,估计也卖不了几个钱吧!
“婶子这这院子里腥臭,婶子莫要熏着了。”她这言下之意是让陈氏离开。
“哦!那我去屋里看看卫谚她娘。”于是,陈氏便上了台阶进了堂屋。
堂屋里的冯氏见她进屋了,便笑着说了一句:“虎子娘来了啊!”
“我在隔壁闻到腥臭便过来瞧瞧。”陈氏说着在冯氏的旁边坐下,瞧见冯氏正在做长耳兔,便道:“你这是在做布偶?”
冯氏点了点头道:“嗯,最近刺绣卖不起价钱,我就想做些布偶卖卖试试。”
也不知道,那寄放在锦绣绣庄的长耳兔卖完了没有?冯氏不知道,她放在锦绣绣庄寄卖的长耳兔,已经全部卖完了,现在都在开始接受预定了,那绣娘正盼着她往镇上送呢!
陈氏摇着头道:“虽然这布偶看着可爱,但是谁又会拿闲钱买这个,这玩意儿肯定卖不出去的,还是做刺绣好些。”
陈氏的想法就是,她不会浪费闲钱买这种东西,所以别人也会买。
她的话宛如冷水往冯氏头上泼,冯氏扯着嘴角牵强的笑了笑并未说话。
“对了,初柳真能用这鱼肉卖钱?”陈氏小声的看着冯氏问道。那林初柳不乐意说,她便只有问卫谚他娘了。
冯氏点了点头道:“能吧!”
“能卖多少钱?就这么把鱼肉剁吧剁吧卖吗?卖给谁啊?”好奇的陈氏抛出了一连串的问题。
冯氏不喜欢陈氏这样打听,摇着头道:“这我就不清楚了,初柳也没给我说。”
陈氏见冯氏什么都不知道,便冲她道:“你是做婆婆的,儿媳妇儿做的事情,你怎么能什么都不知道呢?”
“我不喜欢过问这些。”冯氏有些不高兴的蹙起了眉。
“不喜欢过问,也得问,你可是一家之主,什么事情都得掌控才是。”陈氏自觉好心的教冯氏如何做一家之主?
“啊哈……”冯氏张着嘴,打了一个大大的哈欠,揉着眼睛道:“小虎娘我有些犯困了,你若是没什么事儿了,我就去午睡了。”
她其实压根就不困,只是想借此让陈氏走而已。
陈氏本来还想和冯氏好好说道说道,但是见她真的是困了,便道:“我也没啥事儿了,你既然困了,便去睡吧!我也回去了。”
于是,陈氏便离开了卫家,临走的时候,还让陈小虎早些回家。
陈大壮和陈二壮杀完鱼后,凌霄便教他们剔鱼骨片鱼肉、刮鱼肉。
鱼肉都弄好之后,凌霄便让他们用刀将鱼肉打剁成了泥。纵使陈大壮兄弟有的是力气,但是把这些鱼肉打成鱼泥,也花了差不多一个时辰。接着凌霄便背着他们,往鱼泥里加了适量的淀粉和鸡蛋还有盐。她在加料的时候,陈春林他们一十分自觉的背过了身去没看。
刚打完鱼肉,凌霄在镇上定做的浴桶便送过来了。真好陈大壮他们在,凌霄便让他们帮着给搬进了屋里。
鱼泥加入调料之后,凌霄便让他们用手摔打调好味儿的鱼泥。鱼泥摔打得差不多之后,凌霄便让他们歇着,把所有打好的鱼泥搬到了厨房,生了火烧了一大锅水,开始捏鱼丸让鱼丸成型。其实让鱼丸成型这道工序十分简单,但是为了让人觉得复杂而又富有神秘感,所以她才不然陈春林和陈大壮他们插手。前天陈春林帮她做鱼丸的时候,也没看到这道工序,也只是帮忙处理了鱼肉而已。没办法,毕竟她得靠这鱼丸赚钱,自然不能这么快便让人知道这鱼丸的所有配方以及制作工序。
五十斤丸子也不是那么快就能做好的,她一个人捏丸子还是有些费时,她便找了婆婆冯氏帮忙。丸子做好的时候,卫谚都到家了。凌霄本事要留陈春林他们吃饭,但是陈春林他们见她也累了,便没留下来吃饭了,结了工钱一人端着一大碗鱼丸回了家。
凌霄给了陈小虎十文钱,也给了他一碗鱼丸端回家。
晚上的饭是冯氏做的,她就把现成的鱼丸煮了煮而已,也没忙活别的了。
吃过饭后,凌霄只觉得自己全身都酸痛得厉害,便将一大锅热水烧开,打算用刚送来的浴桶泡个澡。
凌霄凭一己之力,一点一点儿的把浴桶挪进了自己房里。然后把一大锅烧开的热水,全都装进了浴桶里,又兑了一桶凉水,把热水调到了合适的水温。
“哈……”凌霄泡在浴桶里,舒服得长吁了一口气。疲劳的时候泡上个热水澡,是最好不过的了,她现在感觉这疲劳都消失了。
可能是因为太累,或者泡澡泡得过太舒服的原因,凌霄靠着浴桶,竟然不知不觉的睡着了。
卫谚一直在房间内等着凌霄洗漱沐浴之后去他房里上课,可是他足足等了一个时辰都没有等到她。觉得她学习态度不诚恳而又有些生气的卫谚,端着老师的架子亲自去叫她了。
“林初柳……”卫谚站在门口敲了敲门。
因为太累,已经陷入深度睡眠的凌霄,压根就没有因为他的敲门而醒过来。
“这恶妇莫不是出去了?”卫谚自言自语的说道,若是她在里头,没理由不应啊!不过这大晚上的,她跑那里去了?为了确定凌霄是不是出去了,卫谚伸出手推了一下门,门直接被他推开了。
因为凌霄方才满脑子都送泡澡的事情,所以便忘记了插门栓。
门被推开之后,卫谚便看到浴桶里,露出圆润的肩膀,靠着浴桶睡着了的凌霄。
轰!卫谚的脸全红了,他心里念叨着非礼勿视,忙用袖子挡住了自己的脸。
第098章做鱼丸,陈氏打听
凌霄去陈春林家时,陈春林不在,她便给陈二婶说了一声。
回家后,太阳也快下山了,凌霄便开始准备晚饭。晚饭简单,就是一碗加了肉臊子的手擀面。
晚上卫谚教凌霄识字时儿依旧摆着一章臭脸,知道他心情不好,所以凌霄也尽量闭着嘴巴不开腔,学完之后便回房早早的睡觉了。
翌日一早,陈春林和陈大壮兄弟便来了,卫谚吃过早饭后便去了镇上。
凌霄让陈春林先带着陈大壮兄弟两个去网鱼,她在家准备做鱼所需要的东西,顺便准备午饭。
一上午功夫,陈春林他们就网了六大桶鱼回来,而且每条鱼都十分肥。
凌霄让他们歇会儿,吃过午饭之后再开始处理鱼。
中午,凌霄做了一个梅菜扣肉,一个红烧豆腐,一条红烧鱼,和一道鱼头豆腐汤,因为陈大壮和陈二壮不太会吃鱼,吃饭的时候还被鱼刺卡了好几次。
凌霄虽然是第一次做梅菜扣肉,但是却做得十分成功,梅菜咸香下饭,扣肉软糯好吃入口即化,就连不怎么喜欢吃肥肉的冯氏都吃了三块儿扣肉。陈大壮和陈二壮都敢不相信,这做扣肉的梅菜真是从自己家里拿的,他们从不知道这梅菜竟然也可以如此好吃。
吃过午饭歇了片刻,凌霄便教陈大壮和陈二壮杀鱼,让陈春林清洗杀好的鱼并且剔骨,她则是片鱼肉、刮鱼肉。
陈小虎见这边忙的热火朝天,想帮忙的他,也跑过来帮着清洗杀好的鱼。
“这是在干啥啊?臭气熏天的?”陈氏捂着鼻子推开了卫家的院门儿,就见陈大壮兄弟两个手上全是血,正在在杀着鱼,二人身边的桶里全是腥臭的鱼内脏。
因为院子里在杀鱼,所以冯氏也没在外头做玩偶,而是在堂屋里做。
由于厨房里操作不开,所以凌霄把厨房里的桌子和案板都搬到了院子里来。见陈氏直接推门进来,令凌霄有些不悦的皱了皱眉头,并未回答她的话。
见凌霄都未回答,作为帮工的陈春林他们便也没有理会陈氏。
陈氏见儿子在洗那腥臭的鱼,便忙上前道:“小虎你做啥哪?仔细弄一身腥臭洗不干净。”
那鱼腥臭,可是很难洗掉的,用皂角粉都不好使。陈氏捂着口鼻,不知道凌霄弄这些腥臭的鱼干什么?
陈小虎道:“我帮林姐姐洗鱼呢!”
林姐姐方才说了,他若是洗得好,便给他十文钱呢!
“洗啥鱼?快些回家。你弄得一身腥臭,且看你姐姐给不给你洗衣裳?”人陈春林和陈大壮兄弟可是一人三十文一天的,他帮忙洗鱼可是一个子儿都得不到的。
今日在河边洗衣服的时候,她便听到大壮娘得意的说,大壮他们帮林初柳干活跟陈春林一样,一天三十文钱。那碎嘴的钱氏还挤兑她,问她跟卫家隔得那么近关系那么好,卫家为何不请她和大力去干活儿?
陈小虎撅着嘴道:“我等会儿就回去。”
见儿子不走,陈氏不免有些尴尬,瞧见凌霄在刮鱼肉,便走过去道:“初柳啊!你收拾这些腥臭东西做什么啊?”
这些日子,她可一直和陈春林在河里捞这些东西呢!如今又请了陈大壮兄弟帮忙收拾,莫不是想靠这些腥臭玩意儿赚钱?
就算凌霄现在不说,她用鱼肉做鱼丸卖的事情,村里人早晚都会知道,所以她也没打算藏着掖着。
“卖钱啊!”
“这玩意儿也能买钱。”陈氏闻不惯这鱼腥味儿,不由又捂住了鼻子。
“嗯……”凌霄只是点了点头,也不打算多说。
这腥臭玩意儿当真能卖钱?陈氏表示怀疑。不过,若是这东西真不能卖钱,这林初柳也不可能如此大费周章,还请上了帮工帮忙做不是?
“初柳啊!这能卖多少钱啊?”陈氏继续打听。
凌霄停下手上的动作看着她反问道:“婶子觉得呢?”
陈氏笑着道:“我那里晓得哦!”
不过这东西又腥又臭的,估计也卖不了几个钱吧!
“婶子这这院子里腥臭,婶子莫要熏着了。”她这言下之意是让陈氏离开。
“哦!那我去屋里看看卫谚她娘。”于是,陈氏便上了台阶进了堂屋。
堂屋里的冯氏见她进屋了,便笑着说了一句:“虎子娘来了啊!”
“我在隔壁闻到腥臭便过来瞧瞧。”陈氏说着在冯氏的旁边坐下,瞧见冯氏正在做长耳兔,便道:“你这是在做布偶?”
冯氏点了点头道:“嗯,最近刺绣卖不起价钱,我就想做些布偶卖卖试试。”
也不知道,那寄放在锦绣绣庄的长耳兔卖完了没有?冯氏不知道,她放在锦绣绣庄寄卖的长耳兔,已经全部卖完了,现在都在开始接受预定了,那绣娘正盼着她往镇上送呢!
陈氏摇着头道:“虽然这布偶看着可爱,但是谁又会拿闲钱买这个,这玩意儿肯定卖不出去的,还是做刺绣好些。”
陈氏的想法就是,她不会浪费闲钱买这种东西,所以别人也会买。
她的话宛如冷水往冯氏头上泼,冯氏扯着嘴角牵强的笑了笑并未说话。
“对了,初柳真能用这鱼肉卖钱?”陈氏小声的看着冯氏问道。那林初柳不乐意说,她便只有问卫谚他娘了。
冯氏点了点头道:“能吧!”
“能卖多少钱?就这么把鱼肉剁吧剁吧卖吗?卖给谁啊?”好奇的陈氏抛出了一连串的问题。
冯氏不喜欢陈氏这样打听,摇着头道:“这我就不清楚了,初柳也没给我说。”
陈氏见冯氏什么都不知道,便冲她道:“你是做婆婆的,儿媳妇儿做的事情,你怎么能什么都不知道呢?”
“我不喜欢过问这些。”冯氏有些不高兴的蹙起了眉。
“不喜欢过问,也得问,你可是一家之主,什么事情都得掌控才是。”陈氏自觉好心的教冯氏如何做一家之主?
“啊哈……”冯氏张着嘴,打了一个大大的哈欠,揉着眼睛道:“小虎娘我有些犯困了,你若是没什么事儿了,我就去午睡了。”
她其实压根就不困,只是想借此让陈氏走而已。
陈氏本来还想和冯氏好好说道说道,但是见她真的是困了,便道:“我也没啥事儿了,你既然困了,便去睡吧!我也回去了。”
于是,陈氏便离开了卫家,临走的时候,还让陈小虎早些回家。
陈大壮和陈二壮杀完鱼后,凌霄便教他们剔鱼骨片鱼肉、刮鱼肉。
鱼肉都弄好之后,凌霄便让他们用刀将鱼肉打剁成了泥。纵使陈大壮兄弟有的是力气,但是把这些鱼肉打成鱼泥,也花了差不多一个时辰。接着凌霄便背着他们,往鱼泥里加了适量的淀粉和鸡蛋还有盐。她在加料的时候,陈春林他们一十分自觉的背过了身去没看。
刚打完鱼肉,凌霄在镇上定做的浴桶便送过来了。真好陈大壮他们在,凌霄便让他们帮着给搬进了屋里。
鱼泥加入调料之后,凌霄便让他们用手摔打调好味儿的鱼泥。鱼泥摔打得差不多之后,凌霄便让他们歇着,把所有打好的鱼泥搬到了厨房,生了火烧了一大锅水,开始捏鱼丸让鱼丸成型。其实让鱼丸成型这道工序十分简单,但是为了让人觉得复杂而又富有神秘感,所以她才不然陈春林和陈大壮他们插手。前天陈春林帮她做鱼丸的时候,也没看到这道工序,也只是帮忙处理了鱼肉而已。没办法,毕竟她得靠这鱼丸赚钱,自然不能这么快便让人知道这鱼丸的所有配方以及制作工序。
五十斤丸子也不是那么快就能做好的,她一个人捏丸子还是有些费时,她便找了婆婆冯氏帮忙。丸子做好的时候,卫谚都到家了。凌霄本事要留陈春林他们吃饭,但是陈春林他们见她也累了,便没留下来吃饭了,结了工钱一人端着一大碗鱼丸回了家。
凌霄给了陈小虎十文钱,也给了他一碗鱼丸端回家。
晚上的饭是冯氏做的,她就把现成的鱼丸煮了煮而已,也没忙活别的了。
吃过饭后,凌霄只觉得自己全身都酸痛得厉害,便将一大锅热水烧开,打算用刚送来的浴桶泡个澡。
凌霄凭一己之力,一点一点儿的把浴桶挪进了自己房里。然后把一大锅烧开的热水,全都装进了浴桶里,又兑了一桶凉水,把热水调到了合适的水温。
“哈……”凌霄泡在浴桶里,舒服得长吁了一口气。疲劳的时候泡上个热水澡,是最好不过的了,她现在感觉这疲劳都消失了。
可能是因为太累,或者泡澡泡得过太舒服的原因,凌霄靠着浴桶,竟然不知不觉的睡着了。
卫谚一直在房间内等着凌霄洗漱沐浴之后去他房里上课,可是他足足等了一个时辰都没有等到她。觉得她学习态度不诚恳而又有些生气的卫谚,端着老师的架子亲自去叫她了。
“林初柳……”卫谚站在门口敲了敲门。
因为太累,已经陷入深度睡眠的凌霄,压根就没有因为他的敲门而醒过来。
“这恶妇莫不是出去了?”卫谚自言自语的说道,若是她在里头,没理由不应啊!不过这大晚上的,她跑那里去了?为了确定凌霄是不是出去了,卫谚伸出手推了一下门,门直接被他推开了。
因为凌霄方才满脑子都送泡澡的事情,所以便忘记了插门栓。
门被推开之后,卫谚便看到浴桶里,露出圆润的肩膀,靠着浴桶睡着了的凌霄。
轰!卫谚的脸全红了,他心里念叨着非礼勿视,忙用袖子挡住了自己的脸。