第264章试菜，不日推出
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第264章试菜，不日推出
凌霄笑着道：“这鱼肉，要现做的才好吃，再加热的不但失了鲜美，还会有鱼腥味儿。”
而且，今天做的这三道鱼原材料，还是她从家里带回来的呢！
“原来是这样。”王掌柜点了点头，拿起筷子夹了一块儿清蒸鲈鱼送进了嘴中。
“这鱼肉鲜嫩，毫无腥气，比鱼丸还要鲜美呢！”王掌柜惊喜无比的说道。
朱大厨也吃了一口，冲凌霄竖着大拇指道：“师父，你这鱼绝了。”
没有放任何大料，只是简单的清蒸，这鱼竟然无半丝腥味，反而透着一股子鲜香，可不就是绝了吗？
因为凌霄教朱大厨做菜，所以他现在已经改口，叫她师父了。
“过奖。”凌霄笑着冲朱大厨抱了抱拳。
王掌柜和朱大厨把其他两道鱼也尝了一下，喜欢食甜的王掌柜极喜欢酸甜鲜美，外酥内嫩的松鼠鱼。而，喜欢食辣的朱大厨，更喜欢热辣辣的水煮鱼。
一楼大堂里的客人，闻到凌霄他们这桌的香味，又听到王掌柜和朱大厨他们桌上那些菜的赞美之词，一个个的都忍不住往他们这桌瞧。
有的，还直接问小二可不可以点，他们那一桌的菜。当然，他们得到的答案，都是不可以，现在只是试菜而已，这些菜还没正式推出。客人们又问几时才会推出这些菜？不确定的小二哥们，也只好说不日便会推出，届时会贴告示通知。
这一大桌子菜，王掌柜他们三个自然是吃不完的。他们吃撑了之后，酒楼的小二们，便把菜都端回了后厨，和后厨的人把剩下的菜全分了。而凌霄又被王掌柜请到了楼上雅间喝茶。
“林姑娘我家少东家，上次去你家跟你谈生意的时候，忘了和你谈辣椒和西红柿的事儿了！你看这两样东西你打算怎么卖？”今天这一桌子菜，可离不开这辣椒和西红柿。
其实，上次云旗之所以会忘了谈辣椒和西红柿的事儿，都是因为凌霄握了他的手的缘故。
凌霄想了想道：“辣椒现在还没长好，我没有办法卖给你们。而且，就算长好了，这数量也会比较少。番茄现在倒是有长好的，数量虽然不多，但是一天也能摘个十斤八斤的。”
“那我们全要了。”没有辣椒，那水煮鱼现在虽然不能卖了，但是有西红柿那松鼠鱼，还有清蒸鲈鱼还是可以卖的。
“对了，我家还种了许多蔬菜，你看看你们酒楼需要不？”她那三亩地的蔬菜实在是有点儿多，她们压根儿就吃不完。
“自然是需要的，如果可以的话，每样蔬菜每天送个十斤来吧！按市价算钱。”虽然他们酒楼需要的蔬菜远远不止这点儿，但是，他们云家的农庄每天也会送蔬菜过来，所以也不能订太多。
“对了，若日后辣椒长好了，这辣椒和西红柿，你可不可以只卖给我们云家？”王掌柜看着凌霄问道。
凌霄笑着道：“我现在可是要分你们云家酒楼红利的人，自然不会卖给别家，来抢你们云家酒楼的生意了。不过，这辣椒西红柿的衍生产品，我就要对外售卖了。”
毕竟，她那儿还空了一个原本想用来做鱼丸的作坊呢！她打算用那个作坊来做番茄酱和辣椒酱，她要做古代宅男心目中的女神老干妈。当然，她若是做好了辣椒酱，是不会取名为老干妈的。虽然不在同一个时空，但是也不能山寨别人。
“为何衍生产品？”王掌柜不解的看着凌霄问道。
凌霄想了想，决定说得简单粗暴一点，便回答道：“就是用辣椒和西红柿做的酱料之类的产品，当然这个就算是对外售卖，也不会影响到你们酒楼的生意。”
闻言，王掌柜笑道：“只要不影响酒楼的生意，姑娘你想把那酱料卖给谁都没关系。”
因为凌霄现在跟酒楼多了一层关系，所以他们只是口头约定了一下，并未再立契。现在只能卖西红柿，那西红柿的价钱，便先定了一百文一斤，毕竟，物以稀为贵嘛！
第264章试菜，不日推出
凌霄笑着道：“这鱼肉，要现做的才好吃，再加热的不但失了鲜美，还会有鱼腥味儿。”
而且，今天做的这三道鱼原材料，还是她从家里带回来的呢！
“原来是这样。”王掌柜点了点头，拿起筷子夹了一块儿清蒸鲈鱼送进了嘴中。
“这鱼肉鲜嫩，毫无腥气，比鱼丸还要鲜美呢！”王掌柜惊喜无比的说道。
朱大厨也吃了一口，冲凌霄竖着大拇指道：“师父，你这鱼绝了。”
没有放任何大料，只是简单的清蒸，这鱼竟然无半丝腥味，反而透着一股子鲜香，可不就是绝了吗？
因为凌霄教朱大厨做菜，所以他现在已经改口，叫她师父了。
“过奖。”凌霄笑着冲朱大厨抱了抱拳。
王掌柜和朱大厨把其他两道鱼也尝了一下，喜欢食甜的王掌柜极喜欢酸甜鲜美，外酥内嫩的松鼠鱼。而，喜欢食辣的朱大厨，更喜欢热辣辣的水煮鱼。
一楼大堂里的客人，闻到凌霄他们这桌的香味，又听到王掌柜和朱大厨他们桌上那些菜的赞美之词，一个个的都忍不住往他们这桌瞧。
有的，还直接问小二可不可以点，他们那一桌的菜。当然，他们得到的答案，都是不可以，现在只是试菜而已，这些菜还没正式推出。客人们又问几时才会推出这些菜？不确定的小二哥们，也只好说不日便会推出，届时会贴告示通知。
这一大桌子菜，王掌柜他们三个自然是吃不完的。他们吃撑了之后，酒楼的小二们，便把菜都端回了后厨，和后厨的人把剩下的菜全分了。而凌霄又被王掌柜请到了楼上雅间喝茶。
“林姑娘我家少东家，上次去你家跟你谈生意的时候，忘了和你谈辣椒和西红柿的事儿了！你看这两样东西你打算怎么卖？”今天这一桌子菜，可离不开这辣椒和西红柿。
其实，上次云旗之所以会忘了谈辣椒和西红柿的事儿，都是因为凌霄握了他的手的缘故。
凌霄想了想道：“辣椒现在还没长好，我没有办法卖给你们。而且，就算长好了，这数量也会比较少。番茄现在倒是有长好的，数量虽然不多，但是一天也能摘个十斤八斤的。”
“那我们全要了。”没有辣椒，那水煮鱼现在虽然不能卖了，但是有西红柿那松鼠鱼，还有清蒸鲈鱼还是可以卖的。
“对了，我家还种了许多蔬菜，你看看你们酒楼需要不？”她那三亩地的蔬菜实在是有点儿多，她们压根儿就吃不完。
“自然是需要的，如果可以的话，每样蔬菜每天送个十斤来吧！按市价算钱。”虽然他们酒楼需要的蔬菜远远不止这点儿，但是，他们云家的农庄每天也会送蔬菜过来，所以也不能订太多。
“对了，若日后辣椒长好了，这辣椒和西红柿，你可不可以只卖给我们云家？”王掌柜看着凌霄问道。
凌霄笑着道：“我现在可是要分你们云家酒楼红利的人，自然不会卖给别家，来抢你们云家酒楼的生意了。不过，这辣椒西红柿的衍生产品，我就要对外售卖了。”
毕竟，她那儿还空了一个原本想用来做鱼丸的作坊呢！她打算用那个作坊来做番茄酱和辣椒酱，她要做古代宅男心目中的女神老干妈。当然，她若是做好了辣椒酱，是不会取名为老干妈的。虽然不在同一个时空，但是也不能山寨别人。
“为何衍生产品？”王掌柜不解的看着凌霄问道。
凌霄想了想，决定说得简单粗暴一点，便回答道：“就是用辣椒和西红柿做的酱料之类的产品，当然这个就算是对外售卖，也不会影响到你们酒楼的生意。”
闻言，王掌柜笑道：“只要不影响酒楼的生意，姑娘你想把那酱料卖给谁都没关系。”
因为凌霄现在跟酒楼多了一层关系，所以他们只是口头约定了一下，并未再立契。现在只能卖西红柿，那西红柿的价钱，便先定了一百文一斤，毕竟，物以稀为贵嘛！