第一百六十一章 预备开店
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这家中餐馆的口味也没让爸妈他们失望,老妈发挥了她的优势,将几个特色菜给仔细品评了一番,顺便说了一下如果她做这几道菜的话,打算怎么上手。
“妈,要不我给你投资在这边开个私房菜馆吧,每天就安排几桌的那种,办多少完全看你的心情的那种。
你不是一直也说退休以后要开个餐馆吗,咱整个私房菜馆,把价格定高点,也省得累到你。而且有石头牧场出产的各种肉食,再加上老妈你的厨艺,做出来的东西肯定无比好吃啊。
老妈,你觉得怎么样?”石磊想起这个事来,正好问问老妈的意见。
“还别说,这事我也觉得可行啊,以前我们就经常说回来你退休以后,可以开个‘胖大姐私房菜’,而且之前你不是还试验了很多新菜式吗,看样子你也已经在准备菜单了。”老爸石毅在旁边也帮腔说到。
“是啊,我觉得以阿姨的厨艺,开个私房菜馆完全没问题啊,而且像石头说的一样,您完全可以开的任性一点吗,嘻嘻”劳拉也在旁边笑嘻嘻的说。
“嗯嗯,既然劳拉都这么说了,说明我的厨艺还是很过关的吗。”对于未来儿媳妇的话,老妈还是很乐意听的,特别是劳拉话中不无夸赞的意思。
“其实单纯做菜,当个大厨我是不愁的啊,可是让我去端茶倒水的伺候人。这个我干不好啊,刷碟子刷碗的我也犯愁。
而且还有一个问题,我做出来的东西不客气的说。味道是挺好的,但是我不会把菜摆的跟大酒店的那么漂亮啊。”老妈还是抛出了很多问题。
“你当然是只负责做菜啊,其他的再请人就是了,什么服务员啊,后厨啊什么的都请人就是了,咱国人在这边可不缺干这些活的,到时候也不用担心你们之间的沟通有问题。
至于摆盘什么的。这个我还真不知道咋办。倒是店里的装修我可以提供意见,别忘了咱家的装修一直都是我给设计的。没有谁说差的。
各种各样的高级酒店我也都去过了,相信这点眼光我还是有的。”老爸一一解答着老妈的问题。
“我想我可以提供些意见的。叔叔阿姨你们都知道的,我是个设计师来着,虽然不是这方面的。但是相信对于店里的布置和菜品的摆盘什么的,都可以提供一些意见的。”劳拉在旁边积极的献言献策。
“我觉得劳拉在这方面绝对没问题的,牧场那边屋里的摆设经过劳拉的手后,都变得那么漂亮了。而且真正摆盘的活,可以找个科班出身的帮厨来,劳拉给当店里的艺术总监就可以了。你们觉得呢?”
石磊对劳拉当然是力挺了,不过让劳拉一直呆在后厨的话,石磊又有些心疼的感觉。就给出了这么个好像更加可行的办法。
“那就这么办,你只需要负责当大厨。只管炒菜就好了,其他的摆盘啊上菜啊什么的全都请人来,我来负责店面的装修设计。
劳拉就当店里的艺术总监。负责让店里所有的方面都变得的美观起来,当然也包括店里的装修,劳拉也可以给些意见。
石磊只要负责出钱就好了,当然还得负责力气活。嗯,还得找个合适的地方,既然是做私房菜。也不打算弄的很大,那就找个小地方好了。能放开几桌客人就可以了。”
看到老妈还有些犹豫不定的样子,老爸先给拍板了。
“我正好多跟叔叔学习一下,回来我店面装修的时候,还要多请教叔叔。”劳拉适时的谦虚的表示。
商量完这事的时候,饭菜也已经消灭的差不多了,一家人收拾一下东西,跑去唐人街了。
昨天在柯林家的时候,就和柯林他们说过,今天过来市区这边的时候,想去拜访一下黄老爷子他们,听说老爷子对石毅夫妻俩也比较好奇,做晚辈的当然要主动上门拜访才好。
按照柯林给的地址,还有劳拉在旁边指导,石磊这个出门都得先查地图的路痴,总算没有跑错地方。带好给黄老爷子的各种礼物,一家人敲开了黄老爷子家的大门。
看到是石磊和劳拉一起上门,老爷子把一家人都让了进去,对于石毅他们的到来,柯林早就告诉老爷子了,不过劳拉进门以后,还是给两边做了个简短的介绍。
老爷子和石毅一起聊了起来,话题不离传统文化啊,经典名著啊这些东西,老爸可是当年恢复高考时的第一批大学生,学的是师范类专业,但涉猎一直很广泛,对于传统的东西,肯定是不缺少了解的。
老妈也能插的上话,毕竟这么多年老师了,文化修养可能比老爸稍有不如,但同样也有着自己的见地。当然更多的时候,老妈还是在陪着劳拉的奶奶聊天。
她可以听懂中文,但不太会说,和老爷子一起生活了这么多年了,语言方面肯定是有提高的。劳拉就在旁边充当着翻译。
石磊看着自己没有插话的余地了,又怕老爷子再来考校自己的学问,干脆的告了个罪,从老爷子家出来,跑去古月轩找胡老爷子取装裱好的字去。
虽然石磊是个路痴,但好歹石磊的记忆力还是很不错的,所以七拐八扭的跑了半天,总算又在上次那个小巷子里找到了古月轩。
不出意外的,胡老爷子这会,还是摆着他那舒服的跟二大爷似的的造型,翘着脚悠闲的哼着十八摸,这回看到石磊来了总算翻了翻眼皮,扫了石磊一眼。
“嗯,小家伙来了啊,是来拿黄老头那副字的吧?跟我进来吧。”胡老爷子说完。当先起身进了古月轩。石磊也没多说什么,跟着走了进去。
见到这幅装裱完的字,石磊就知道胡老爷子确实是非常尽心了。直接用的是解放前就称得上装潢艺术的,专门给珍贵的书画才用的仿古装池。
这手艺绝对没的说,看来胡老爷子对于黄汉生老爷子的字,也是非常非常推崇的。
石磊再三谢过胡老爷子后,小心的收起手中这幅颇具分量的字,准备赶回去了。这幅字是石磊准备送给老爸的礼物,回头放到新家的书房里再合适不过了。
黄老爷子寓意深刻的题字。再加上胡老爷子颇费心思的装裱,绝对是相得益彰的组合。在给这幅字增光添彩的同时,也让这幅字变得很有分量。
顺便补充一句哈,石磊肯定是付了钱的,好手艺好价钱。这一趟可没少给胡老爷子贡献绿油油的富兰克林。
将这幅字放到后备箱的隐秘储物箱里,锁好密码箱后又仔细的把后备箱盖好,石磊才放下心来,还打算搬家那天给老爸当个惊喜来着,就是不知道黄老爷子那边是不是顺嘴就给说了。
石磊刚准备转身上车,无意中扫到一个熟悉的身影。如果石磊没看错的话,应该是石磊刚中奖的时候,见到的那个黑人出租车司机,说话永远像rap的兔子罗杰。
虽然本就有些脸盲的石磊。对于黑人的样貌缺乏辨识能力,不过一个长成焉了的豆芽菜身材,还有着一张过目难忘的猥亵的脸的黑人。应该还是很少能遇见第二个的吧,特别是在同一座城市里。
不过看样子他的处境不是很好的样子,这会正被人像是拎小鸡一样的,拎进了对过的一个死胡同里。
石磊稍作考虑后,摸了摸自己腰间一直隐蔽携带着的手枪,再想想自己如今的身手。想来应该没有很大的问题。
不过为策万全,石磊转身打开黑龙的后备厢。从隐蔽的储物格里直接拿出了一件龙鳞甲,披到自己身上后,用宽大的战术衬衫尽量挡了起来。
还好平时都习惯穿着战术服装到处跑,行动起来方便多了。确认自己身上都没问题后,石磊才悄悄的朝对面的巷子走过去。
悄悄接近了巷口,石磊先是静静的听了一下巷子里的动静,能够听到类似拳拳到肉的砰砰声,还有一个陌生的声音在不停的说着狠话,偶尔能听到兔子罗杰略带痛苦的声音,看来情形和石磊想象中的差不多。
石磊悄悄快速的伸出头扫了一眼,情形果然如同石磊所料,兔子罗杰这会,正被一个身高差不多有2米的胖壮大汉单手捏着脖子,举到了半空中,后背虽然靠着墙,双腿却只能无力的晃荡几下。
“你以为你去做歌手,就可以摆托我的控制了?告诉你,没可能的。这次就是对你的惩戒。你给我认真的干活吧。我能给你留一半已经是莫大的仁慈了。
既然你不珍惜,那你以后剩下的那些也只能拥有一半了,也就是……嗯,也就是说,你所有的收入只能留下四分之一,不用感谢我,我就是仁慈的杰克。”胖壮大汉一边说着,一边不停的给罗杰一拳或者一巴掌的。
“不是的,杰克,你听我说啊杰克……”罗杰只能无力的蹬着腿,想要多争取些氧气,还要努力的跟面前这个凶悍的混蛋解释。
如果石磊没记错的话,这应该就是罗杰说过的那个独眼巨人杰克了,一个靠剥削为生的混混头子。他旁边站的那几个壮汉,应该就是他的手下了。
“不过我也不是一味的仁慈啊,知道我独眼巨人的名字哪来的吗?可不仅是说我是独眼而已,而是因为我喜欢惩罚人的时候,把人变成独眼,嘿嘿嘿。”
独眼巨人杰克说完,直接把右手的拇指按到了兔子罗杰的右眼上,开始慢慢的加力了,罗杰不停踢打着,努力的想要挣脱控制,可对杰克这样的壮汉来说,这种挣脱显得没有意义。(未完待续)R580
这家中餐馆的口味也没让爸妈他们失望,老妈发挥了她的优势,将几个特色菜给仔细品评了一番,顺便说了一下如果她做这几道菜的话,打算怎么上手。
“妈,要不我给你投资在这边开个私房菜馆吧,每天就安排几桌的那种,办多少完全看你的心情的那种。
你不是一直也说退休以后要开个餐馆吗,咱整个私房菜馆,把价格定高点,也省得累到你。而且有石头牧场出产的各种肉食,再加上老妈你的厨艺,做出来的东西肯定无比好吃啊。
老妈,你觉得怎么样?”石磊想起这个事来,正好问问老妈的意见。
“还别说,这事我也觉得可行啊,以前我们就经常说回来你退休以后,可以开个‘胖大姐私房菜’,而且之前你不是还试验了很多新菜式吗,看样子你也已经在准备菜单了。”老爸石毅在旁边也帮腔说到。
“是啊,我觉得以阿姨的厨艺,开个私房菜馆完全没问题啊,而且像石头说的一样,您完全可以开的任性一点吗,嘻嘻”劳拉也在旁边笑嘻嘻的说。
“嗯嗯,既然劳拉都这么说了,说明我的厨艺还是很过关的吗。”对于未来儿媳妇的话,老妈还是很乐意听的,特别是劳拉话中不无夸赞的意思。
“其实单纯做菜,当个大厨我是不愁的啊,可是让我去端茶倒水的伺候人。这个我干不好啊,刷碟子刷碗的我也犯愁。
而且还有一个问题,我做出来的东西不客气的说。味道是挺好的,但是我不会把菜摆的跟大酒店的那么漂亮啊。”老妈还是抛出了很多问题。
“你当然是只负责做菜啊,其他的再请人就是了,什么服务员啊,后厨啊什么的都请人就是了,咱国人在这边可不缺干这些活的,到时候也不用担心你们之间的沟通有问题。
至于摆盘什么的。这个我还真不知道咋办。倒是店里的装修我可以提供意见,别忘了咱家的装修一直都是我给设计的。没有谁说差的。
各种各样的高级酒店我也都去过了,相信这点眼光我还是有的。”老爸一一解答着老妈的问题。
“我想我可以提供些意见的。叔叔阿姨你们都知道的,我是个设计师来着,虽然不是这方面的。但是相信对于店里的布置和菜品的摆盘什么的,都可以提供一些意见的。”劳拉在旁边积极的献言献策。
“我觉得劳拉在这方面绝对没问题的,牧场那边屋里的摆设经过劳拉的手后,都变得那么漂亮了。而且真正摆盘的活,可以找个科班出身的帮厨来,劳拉给当店里的艺术总监就可以了。你们觉得呢?”
石磊对劳拉当然是力挺了,不过让劳拉一直呆在后厨的话,石磊又有些心疼的感觉。就给出了这么个好像更加可行的办法。
“那就这么办,你只需要负责当大厨。只管炒菜就好了,其他的摆盘啊上菜啊什么的全都请人来,我来负责店面的装修设计。
劳拉就当店里的艺术总监。负责让店里所有的方面都变得的美观起来,当然也包括店里的装修,劳拉也可以给些意见。
石磊只要负责出钱就好了,当然还得负责力气活。嗯,还得找个合适的地方,既然是做私房菜。也不打算弄的很大,那就找个小地方好了。能放开几桌客人就可以了。”
看到老妈还有些犹豫不定的样子,老爸先给拍板了。
“我正好多跟叔叔学习一下,回来我店面装修的时候,还要多请教叔叔。”劳拉适时的谦虚的表示。
商量完这事的时候,饭菜也已经消灭的差不多了,一家人收拾一下东西,跑去唐人街了。
昨天在柯林家的时候,就和柯林他们说过,今天过来市区这边的时候,想去拜访一下黄老爷子他们,听说老爷子对石毅夫妻俩也比较好奇,做晚辈的当然要主动上门拜访才好。
按照柯林给的地址,还有劳拉在旁边指导,石磊这个出门都得先查地图的路痴,总算没有跑错地方。带好给黄老爷子的各种礼物,一家人敲开了黄老爷子家的大门。
看到是石磊和劳拉一起上门,老爷子把一家人都让了进去,对于石毅他们的到来,柯林早就告诉老爷子了,不过劳拉进门以后,还是给两边做了个简短的介绍。
老爷子和石毅一起聊了起来,话题不离传统文化啊,经典名著啊这些东西,老爸可是当年恢复高考时的第一批大学生,学的是师范类专业,但涉猎一直很广泛,对于传统的东西,肯定是不缺少了解的。
老妈也能插的上话,毕竟这么多年老师了,文化修养可能比老爸稍有不如,但同样也有着自己的见地。当然更多的时候,老妈还是在陪着劳拉的奶奶聊天。
她可以听懂中文,但不太会说,和老爷子一起生活了这么多年了,语言方面肯定是有提高的。劳拉就在旁边充当着翻译。
石磊看着自己没有插话的余地了,又怕老爷子再来考校自己的学问,干脆的告了个罪,从老爷子家出来,跑去古月轩找胡老爷子取装裱好的字去。
虽然石磊是个路痴,但好歹石磊的记忆力还是很不错的,所以七拐八扭的跑了半天,总算又在上次那个小巷子里找到了古月轩。
不出意外的,胡老爷子这会,还是摆着他那舒服的跟二大爷似的的造型,翘着脚悠闲的哼着十八摸,这回看到石磊来了总算翻了翻眼皮,扫了石磊一眼。
“嗯,小家伙来了啊,是来拿黄老头那副字的吧?跟我进来吧。”胡老爷子说完。当先起身进了古月轩。石磊也没多说什么,跟着走了进去。
见到这幅装裱完的字,石磊就知道胡老爷子确实是非常尽心了。直接用的是解放前就称得上装潢艺术的,专门给珍贵的书画才用的仿古装池。
这手艺绝对没的说,看来胡老爷子对于黄汉生老爷子的字,也是非常非常推崇的。
石磊再三谢过胡老爷子后,小心的收起手中这幅颇具分量的字,准备赶回去了。这幅字是石磊准备送给老爸的礼物,回头放到新家的书房里再合适不过了。
黄老爷子寓意深刻的题字。再加上胡老爷子颇费心思的装裱,绝对是相得益彰的组合。在给这幅字增光添彩的同时,也让这幅字变得很有分量。
顺便补充一句哈,石磊肯定是付了钱的,好手艺好价钱。这一趟可没少给胡老爷子贡献绿油油的富兰克林。
将这幅字放到后备箱的隐秘储物箱里,锁好密码箱后又仔细的把后备箱盖好,石磊才放下心来,还打算搬家那天给老爸当个惊喜来着,就是不知道黄老爷子那边是不是顺嘴就给说了。
石磊刚准备转身上车,无意中扫到一个熟悉的身影。如果石磊没看错的话,应该是石磊刚中奖的时候,见到的那个黑人出租车司机,说话永远像rap的兔子罗杰。
虽然本就有些脸盲的石磊。对于黑人的样貌缺乏辨识能力,不过一个长成焉了的豆芽菜身材,还有着一张过目难忘的猥亵的脸的黑人。应该还是很少能遇见第二个的吧,特别是在同一座城市里。
不过看样子他的处境不是很好的样子,这会正被人像是拎小鸡一样的,拎进了对过的一个死胡同里。
石磊稍作考虑后,摸了摸自己腰间一直隐蔽携带着的手枪,再想想自己如今的身手。想来应该没有很大的问题。
不过为策万全,石磊转身打开黑龙的后备厢。从隐蔽的储物格里直接拿出了一件龙鳞甲,披到自己身上后,用宽大的战术衬衫尽量挡了起来。
还好平时都习惯穿着战术服装到处跑,行动起来方便多了。确认自己身上都没问题后,石磊才悄悄的朝对面的巷子走过去。
悄悄接近了巷口,石磊先是静静的听了一下巷子里的动静,能够听到类似拳拳到肉的砰砰声,还有一个陌生的声音在不停的说着狠话,偶尔能听到兔子罗杰略带痛苦的声音,看来情形和石磊想象中的差不多。
石磊悄悄快速的伸出头扫了一眼,情形果然如同石磊所料,兔子罗杰这会,正被一个身高差不多有2米的胖壮大汉单手捏着脖子,举到了半空中,后背虽然靠着墙,双腿却只能无力的晃荡几下。
“你以为你去做歌手,就可以摆托我的控制了?告诉你,没可能的。这次就是对你的惩戒。你给我认真的干活吧。我能给你留一半已经是莫大的仁慈了。
既然你不珍惜,那你以后剩下的那些也只能拥有一半了,也就是……嗯,也就是说,你所有的收入只能留下四分之一,不用感谢我,我就是仁慈的杰克。”胖壮大汉一边说着,一边不停的给罗杰一拳或者一巴掌的。
“不是的,杰克,你听我说啊杰克……”罗杰只能无力的蹬着腿,想要多争取些氧气,还要努力的跟面前这个凶悍的混蛋解释。
如果石磊没记错的话,这应该就是罗杰说过的那个独眼巨人杰克了,一个靠剥削为生的混混头子。他旁边站的那几个壮汉,应该就是他的手下了。
“不过我也不是一味的仁慈啊,知道我独眼巨人的名字哪来的吗?可不仅是说我是独眼而已,而是因为我喜欢惩罚人的时候,把人变成独眼,嘿嘿嘿。”
独眼巨人杰克说完,直接把右手的拇指按到了兔子罗杰的右眼上,开始慢慢的加力了,罗杰不停踢打着,努力的想要挣脱控制,可对杰克这样的壮汉来说,这种挣脱显得没有意义。(未完待续)R580