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第二百七十四章 一起动手

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    第二百七十四章 一起动手

    慕染染这话新鲜,那些做了大半辈子月饼的点心师父,还从未听说月饼还有什么海鲜味道的。这可真是长见识了,因而这次慕染染说完,动手开始掐海鲜味道的月饼馅时,厨房里的那些人跟着沈婉心一样,不光看着,而是直接动手跟着学了。

    动手学着,效果自然跟先前是不一样的,做出来的成果,就摆放在各人的台面上。

    慕染染只要看上那么一眼,就可以一目了然,知晓每个人做出来的这些月饼馅合不合格。

    只是,她没有多少时间对她们进行细心指点,只点出其中几个做得不错的,让做得不合格的等会跟着她们几个好好学学。

    这做好了海鲜系列的月饼馅,接下来慕染染开始传授另外几种特别的月饼。

    这第一种月饼是纳凉月饼,是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效。

    这第二种月饼是椰奶月饼,以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。

    这第三种月饼是花茶月饼,以花茶为主馅料,口感清淡微香,同样有清润、美颜之功效。

    “大伙儿听到我要说的这三种月饼馅,想来都很想动手制作了,毕竟能够美颜功效的月饼,无论是什么样的女人,都会心动三分的,不是吗?所以各位接下来得看仔细了,好好地看着我是怎么做的,你们就跟着我如何做。”

    慕染染这番话别说还真的特有吸引力。

    女人嘛,哪个不爱俏的,一听慕染染说这三种月饼有美颜功效,一个个摩拳擦掌,盯着慕染染那眼神都发绿光了。

    全程下来,她们眼睛都没错过,一眨不眨地盯着,跟着,到最后出来的成果自然也是最好的。

    果然是有动力就有效率。

    这看着一个个最后掐出来的月饼馅,慕染染皆是满意地点头,笑着告诉她们,都过关了。

    “好了,接下来你们就根据我先前所指点的那些种类月饼,都开始正式开工吧。”

    “是,王妃。”厨房里的人应声道。

    慕染染见她该说的都说了,该指点的也都指点完了。

    接下来她也不便继续呆在厨房里,免得这些人因为她的身份问题,从而在厨房里做月饼做得束手束脚的,影响了他们做事,反倒不美了。

    想着,她带着徒儿沈婉心出了大厨房,转而去了小厨房。

    小厨房那里,春夏秋冬四个丫鬟都在那里,一个个神色有些紧张地盯着三位小主子在小厨房里亲自做着月饼。

    她们一看见慕染染来了,先前提着的心总算是放下来了。

    “王妃,你终于来了。三位小主子刚在大厨房那里看着王妃指点府中的厨子做月饼,三位小主子听着回来之后就非要试试。”

    “这不,奴婢们不好阻拦,也不好劝说,还是王妃去劝说劝说三位小主子吧,这活计,还是让奴婢们来做吧,可受不起让三位小主子做月饼啊。”

    “没事,你们四个都下去吧,这事就算是王爷知道了,也不会怪责你们的。有些东西,自己亲手做才有意义,既然三个孩子这么欢喜,那就让他们试一试,又有何妨。”

    慕染染并不反对,虽然三个孩子现在就跟花脸猫一样,一个个脸上,身上都沾满了面粉。

    那春夏秋冬四个丫鬟,见自家王妃并不反对三位小主子这么做,她们也不好说什么,听从了慕染染的吩咐,躬身退下了。

    在她们退出去的时候,慕染染还吩咐了一句,若是夙宸回来了,就告诉他一声,说她跟三个孩子都在小厨房里做着月饼。

    他若是有兴趣的话,也可过来凑个热闹,全家人一起动手做月饼。

    吩咐完,慕染染便带着沈婉心过去,笑着拍了拍三个小家伙衣服上的面粉。

    “你们三个孩子,看样子玩得还挺开心的嘛。怎么样?在门口听娘说了那么久,回来可是做出什么成果来了?”

    慕染染抬抬眉头,笑看着他们三个孩子出品的月饼做得如何了。

    “娘,还是别看了,除了瑾瑜哥哥还做得有些样子,我跟小轩做得,还真是不堪入目。”

    小玉还以为做个月饼很简单的,却没想到,就头一个步骤,做月饼皮就挺难的了,不是焦了,就是散了,不是散了,就是半生不熟。

    “娘,看来小玉没这方面的天分,算了算了,还是不做了,我就坐着等着吃算了。”

    慕染染看着小玉一脸懊恼的样子,当即拿出随身携带的干净帕子,擦了擦她的小脸。

    “小玉啊,没有人一出生就会做事的,这做什么都是从不会到会的,你也别灰心,慢慢来,多练练手,往后就会做得很好了。”

    “真的吗?”

    “真的,比金子还真,以前啊,娘刚开始学的时候,也不知道被师父她老人家责骂过几次了,每次做得很差,师父都快气炸了。”

    “娘呢,那个时候一度曾经想要放弃过。后来呢,还是师父她老人家劝着我要坚持,坚持下去,娘这才有了今天的手艺。所以啊,凡事要有始有终,坚持了,不放弃,总有一天会看到满意的作品的。”

    “娘,你曾经也有那么差吗?”

    小玉显然觉得好生意外,娘这么好的手艺,怎么可能以前会是做得很差很差的人呢?

    “不用怀疑什么,娘虽说在厨艺一道上有些天分,但一开始也是什么都不懂的,很多方面做得也是一塌糊涂,很糟糕的。别以为有天分就什么都会了,那也都是一步一个脚印,慢慢地,一点一滴累积起来的。”

    “我师父曾经告诉我,说有天分是好事,可比天分更重要的是,要有毅力,要学会勤能补拙,要懂得坚持,凡事要做到有始有终,要求不断进步,精益求精。”

    “娘,小玉懂了,小玉不会轻言放弃的,娘,你教小玉来做月饼,好不好?”

    小玉摇着慕染染的胳膊道。

    “好,娘教你。”慕染染笑着拍了拍小玉的头,边上的小轩跟着凑过来,嚷嚷着。

    “娘,我也要学,娘你也要教我。”

    “放心,娘啊,都教你们,你们三个全部都过来,娘呢,一个个亲自指点过去。”

    慕染染正指点着三个孩子一步一步地制作着月饼的时候,那夙宸来了。

    他一见三个孩子跟染染母子四人玩得不亦乐乎,倒也忍不住卷起袖子,走过去跟着一起学了起来,慕染染呢,就干脆连同夙宸一块儿指点了。

    别说,他们四人在慕染染亲手指点下,一个步骤一个步骤跟着学下来,到最后出炉的月饼倒也做得像模像样。

    “娘,看我的,我用了小兔子的模具,等会这个月饼出炉了,就是小玉我的。”

    小玉双手沾满面粉,头上跟脸上也沾了一些,笑容却是灿烂得很,举着那个她亲手制成的小兔子图样的月饼,得意洋洋。

    边上的小轩不甘落后,举起他手中的老虎月饼。

    “看我的,威风凛凛的老虎,可比你的小兔子强多了。”

    “哪里比我的小兔子做得强多了,你这个老虎分明都破相了,真要说谁做得好,还是瑾瑜哥哥那个小猪做得不错,颇有娘亲的真传,做得惟妙惟肖的,好可爱。”

    小玉盯着夙瑾瑜做得那个可爱版的小猪,眼睛亮闪闪的。

    小轩顺着小玉的目光,也凑过小脑袋瓜子看过去,倒也实诚地点了点头。

    “嗯,是瑾瑜哥哥的这个小猪做得好。”

    “小轩小玉的月饼做得也很好,看看这小兔子,还有这小老虎,做得很好了。娘,你说是不是?”夙瑾瑜抬头望向慕染染。

    “嗯,你们三个小家伙做得都不错,娘看着都很喜欢。只是你们爹爹做得这个,就有点,有点,算了,还是不评论了,给你们的爹爹留点面子。”

    夙宸做得那个月饼应该是个寿星图样的月饼。

    只是被他做得有些惨不忍睹了,月饼皮破了不说,月饼馅也太多了,图样也模糊了。

    那三个孩子呢,听得慕染染言辞中的犹豫,一个个转移了目标,直直地盯着夙宸摆放在台面上的那几个月饼,东倒西歪的,卖相很差,很差。

    看了他们爹爹亲手制成的月饼,三个孩子再看看他们制成的月饼,心里觉得万分自豪。

    瞬间觉得,原来这个世上,有些事情爹爹也不是很厉害的,他们也有比爹爹厉害的地方。

    他们的爹爹,终于从神坛下掉下来了,变成了一个很普通很普通的父亲了。

    一时间,他们三个倒对夙宸少了一份敬畏,多了一份亲近。

    那夙宸看看三个孩子的眼神,又看了看慕染染。

    “我做得真有那么差吗?”夙宸微微懊恼着。

    “不差,不差,第一次做成这样,已经很不错了。再说,厨艺这种事情,得多练习练习,就跟你习武一样,多练练手就好了。这样吧,接下来,你跟三个孩子再继续,继续,相信下一次,就会做得很好了。”慕染染宽慰着夙宸。

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