第十六章 国医大师柳婆子的传授
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柳婆子笑着摇摇头说道:“到目前为止,常常得到人们赞誉的道地药材有,甘肃的当归、宁夏的枸杞子、四川是黄连、附子,内蒙古的干草,吉林的人参,山西的黄芪、党参,河南怀庆的牛膝、地黄、山药、菊花,江苏的苍术,云南的茯苓、三七等等……”
“道地药材是药材中药效最好的,不过有些药材也属于道地药材,不同产地,药性也不同。”
“比如产于浙江的贝母,名叫浙贝母、大贝母或者象贝母,使用于清肺去痰。而产于四川的川贝母,长处则在于润肺止咳,治疗肺有燥热引起的咳嗽、以及虚痨咳嗽!”
说到这,柳婆子微微停了一下,叹了口气说道:
“只可惜,现在要找到道地的药材,很难了!”
“现在的药材,都是人工甚至用大棚来催生,种植出来的药材,只有形状,没有多少药效!”
“人们只知道,药材种植速度的加快是大势所趋,却并不知道隐藏在这种快速催生之下的,是药效的衰减败退!”
“大部分中医看病的效果不佳,药材好坏也是一部分原因!”
“而且!”
柳婆子顿了一下,面色有些痛苦和深深的无奈。
“是药三分毒,一个没有药效的药材,就只剩下毒了,到那个时候看种医就不是吃药,而是喝毒!”
“再这样下去,中医和中药就真完了!”
本是种药爱药,济世救人的中医人,看看这假药毒药的泛滥,柳婆子感觉到深深的无奈!
听到这里,杜仲皱起了眉头!
他能听得出柳婆子对中医未来的深深忧虑。
而且柳婆子说的的确是事实,药材连必要的养分都得不到,一味的被催生长大,哪还能把药性储存下来?
“这种情况,有办法解决吗?”
今后,他也将走上中医的道路,在这一方面,自然也应该抱有必要的重视!
柳婆子摇了摇头,说道:“商人为利,医者救人,两者之间的目的,完全是天壤之别,想要改变这种状况,难比登天!”
杜仲面色沉重的点点头。
有那一个商人愿意放弃利益,来为病人考虑?
他们为了买药而却治病,而不是为了治病而去卖药!
前者是黑心,后者是仁心,天壤之别!
想到这,杜仲心上也有一丝沉重的忧虑。
两人继续走了一段,杜仲看这大片的药材提出了自己心头的疑惑,
“既然您知道这些药材无效,那精心种这么多药材,是用来做什么?”
柳婆子微微一笑,说道:“这些药材,都是帮助最有前途的学生来学习认药、中药、采药和炮制药材的!”
“发挥了应有的效果之后,这些药材就会被销毁,不会留存。”
“哦!”
杜仲敬佩的点了点头。
“不过,也不是随便一个学生就能进到这里来的!”
看着满院子的药材,柳婆子笑着说道:“只有被我看上,得到我允许的学生,才能进入这里,比如杨柳和你!”
“谢谢前辈!”
杜仲立刻感谢道。
他现在最需要的就是关于中药的知识,虽然在秦老那里没有学过,但却在中药大师柳婆子这里,找到了机会,这让他极为兴奋和珍惜。
“当然也不只是你们俩!”
柳婆子摆摆手,示意杜仲不用感谢,随后又补充道:“齐鲁中医药大学这一届的学生里,也有不少有天赋的孩子,但是因为学校的名声的关系,他们身上难免有些傲气,等这些傲气消磨干净,这百草园的大门,也就会对他们敞开了!”
两人一边走一边聊着,很快就来到了百草园中央的一间房里。
跟随柳婆子走进房间,一股药香味顿时扑鼻而来,令杜仲情不自禁深深的吸了一口。
转目四望,房间里有许多已经阴干的药材,每一种药材都有专属的摆放位置,以免收药的时候,混淆出错。
“今天,我叫你来的目的,你应该知道吧?”
在药房里走了一圈,柳婆子转头看着杜仲问道。
“知道!”
杜仲点点头。
从一开始,柳婆子就跟他说了一大堆话。
从这些话里,杜仲自然明白,柳婆子是在可以教授他关于中药的知识。
如果连这点领悟力都没有,杜仲这二十来年,可就白活了!
“恩!”
柳婆子满意的点点头,说到:“要学习关于中药的知识,并非一天两天就能学会的,今天我就先教你如何辨药吧!”
“也算是,你为杨柳治病的一点回报!”
杜仲感激的点点头。
治病是应该的,哪需要这么帮他!
“在你来之前,我就在药房里,搀杂进了一些假药!”
说着,柳婆子伸手从一个装满冬虫夏草的筛子里,随手抓了一棵出来!
“冬虫夏草,你应该不陌生吧?”柳婆子问道。
“不陌生。”杜仲应声道。
在秦老的诊室里,杜仲就见过不少冬虫夏草,而且曾经在部队执行任务的时候,也见到过野生的冬虫夏草,还算得上有些熟悉!
“冬虫夏草,别名虫草、冬虫草、中华虫草,它是由肉座菌目蛇形虫草科,所属的蛇形虫草寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,幼虫身躯僵化,并在适宜的条件下,由僵虫头端生长出的长棒状的子座而形成!”
“虫草的主要活性成分,是虫草素,有调节免疫系统功能,抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾、止血化痰、秘精益气、酶白祛黑等多种功效!”
“可用打粉、泡酒、泡水等方法食用!”
杜仲知道柳婆子已经正式开始授课了,仔细的听着柳婆子的介绍,并把每一句话,都牢牢的记在了脑里!
“然而,正是因为名贵的原因,冬虫夏草成了药贩子最热忠于造假的其中一味道药材!”
说到这,柳婆子示意杜仲走上前来,说道:“你看看,这筛子里面的虫草,有什么不同!”
闻言,杜仲仔细的凝望了起来。
可看了半天,却并没有发现不同之处。
“用手抓几棵出来,对比一下!”柳婆子笑道
杜仲当即伸手,从筛子里抓了三棵虫草!
虫草才刚一入手,杜仲就察觉到了不对劲!
三棵虫草的重量居然不一样,其中两棵还算正常,另外一棵就略显重了一些。
“这个……”
杜仲把轻的两棵放下,把重的拿在手里仔细的观察了起来,可无论他怎么观察,却依旧没有任何发现。
见状,柳婆子笑了笑。
“没错,这棵虫草就是假药,不过药本事并不假,假的是它的分量!”
说着,柳婆子把杜仲手中的虫草抓了起来,当着杜仲的面,一折!
虫草顿时断裂成了两班!
“虫草自身是菌类,所以很轻,但有的药贩子却会在虫草里加铅丝,或者在外面加泥土,来增加虫草的重量!”
说着,柳婆子伸手一拉,居然就从两截断裂的虫草中央,拉出了一根乌黑的铅丝来!
杜仲顿时就瞪大了眼。
虫草这种名贵药材,都是以克为单位来计算的,这么一根铅丝加进去,那就相当于加了两倍甚至是三倍的重量啊!
这些黑心药贩子为了利益,还真是无所不用其极!
“既然知道方法了,你把里面的假虫草找出来给我看看。”
柳婆子示意道。
杜仲也不迟疑,细细的观察每一颗虫草,静心体会其中差别。
在柳婆子的凝望下,他很快的就把整个筛子里面,搀了假的虫草全部都给找了出来。
“不错,能在这么短的时间内,从真药里把所有的假药找出来,难怪秦开元对你赞赏有佳!”
看到杜仲飞速的把所有假药找出来,柳婆子也是一惊,随后更是一脸满意的望着杜仲,称赞了起来。
对此,杜仲只是谦虚的笑了笑。
“其实,大部分药材搀假的方向,都在重量上!”
说着,柳婆子走到了一个装满了金银花的筛子前,一边示意杜仲分辨真假,一边张口解释道:“对于金银花,造假着往往会趁斤银花潮的时候,在里面加入淀粉等物,来增加重量!”
话声落下,杜仲已经找出了十余多假花!
既然是重量,那就是他的强项!
随后,更是在短短一分钟之内,把所有造假的金银花全都找了出来。
这让柳婆子更加的震惊了。
秦开元这徒弟看来真的不是一般人啊,竟然找得如此精准!
因为是在潮湿的时候加入的淀粉,所以阴干之后,从表面上根本看不出丝毫痕迹,即便杜仲知道假的地方在于分量,但是花类药材的分量本就极为的轻盈,一般人很难感觉出来!
学校里的尖子生,能找出一半来就已经很不错了。
可杜仲却把所有的假花全都给找了出来。
“秦开元果然收了个好徒弟啊!”
最终,柳婆子只能轻叹一声!
像杜仲这种天分奇高的徒弟,谁不想收?
只可惜被秦开元早早的给遇上了!
“除了虫草跟金银花之外,常被以重量造假的,还有通心草,加入淀粉和铅之后,一公斤的药能变成几公斤!”
“还有山茱萸,按照国家规定,山茱萸只能含有百分之三到百分之五的核,可随着药价的攀升,造假者就把含核量增加到了百分之三十作用,这样一来造假者是赚了黑心钱,但重要的疗效却没有了保障……”
说到这里,柳婆子又无奈的叹了口气。
“除了重量上造假之外,也有直接做假,或者搀假的情况出现!”
柳婆子带着杜仲来到了药房深初的一个筛子前。
筛子里,摆放着三条盘踞着的长蛇干尸!
(最近听了一首挺好听的歌,庄心妍的《以后的以后》,歌词不错,给亲人们推荐一下)
柳婆子笑着摇摇头说道:“到目前为止,常常得到人们赞誉的道地药材有,甘肃的当归、宁夏的枸杞子、四川是黄连、附子,内蒙古的干草,吉林的人参,山西的黄芪、党参,河南怀庆的牛膝、地黄、山药、菊花,江苏的苍术,云南的茯苓、三七等等……”
“道地药材是药材中药效最好的,不过有些药材也属于道地药材,不同产地,药性也不同。”
“比如产于浙江的贝母,名叫浙贝母、大贝母或者象贝母,使用于清肺去痰。而产于四川的川贝母,长处则在于润肺止咳,治疗肺有燥热引起的咳嗽、以及虚痨咳嗽!”
说到这,柳婆子微微停了一下,叹了口气说道:
“只可惜,现在要找到道地的药材,很难了!”
“现在的药材,都是人工甚至用大棚来催生,种植出来的药材,只有形状,没有多少药效!”
“人们只知道,药材种植速度的加快是大势所趋,却并不知道隐藏在这种快速催生之下的,是药效的衰减败退!”
“大部分中医看病的效果不佳,药材好坏也是一部分原因!”
“而且!”
柳婆子顿了一下,面色有些痛苦和深深的无奈。
“是药三分毒,一个没有药效的药材,就只剩下毒了,到那个时候看种医就不是吃药,而是喝毒!”
“再这样下去,中医和中药就真完了!”
本是种药爱药,济世救人的中医人,看看这假药毒药的泛滥,柳婆子感觉到深深的无奈!
听到这里,杜仲皱起了眉头!
他能听得出柳婆子对中医未来的深深忧虑。
而且柳婆子说的的确是事实,药材连必要的养分都得不到,一味的被催生长大,哪还能把药性储存下来?
“这种情况,有办法解决吗?”
今后,他也将走上中医的道路,在这一方面,自然也应该抱有必要的重视!
柳婆子摇了摇头,说道:“商人为利,医者救人,两者之间的目的,完全是天壤之别,想要改变这种状况,难比登天!”
杜仲面色沉重的点点头。
有那一个商人愿意放弃利益,来为病人考虑?
他们为了买药而却治病,而不是为了治病而去卖药!
前者是黑心,后者是仁心,天壤之别!
想到这,杜仲心上也有一丝沉重的忧虑。
两人继续走了一段,杜仲看这大片的药材提出了自己心头的疑惑,
“既然您知道这些药材无效,那精心种这么多药材,是用来做什么?”
柳婆子微微一笑,说道:“这些药材,都是帮助最有前途的学生来学习认药、中药、采药和炮制药材的!”
“发挥了应有的效果之后,这些药材就会被销毁,不会留存。”
“哦!”
杜仲敬佩的点了点头。
“不过,也不是随便一个学生就能进到这里来的!”
看着满院子的药材,柳婆子笑着说道:“只有被我看上,得到我允许的学生,才能进入这里,比如杨柳和你!”
“谢谢前辈!”
杜仲立刻感谢道。
他现在最需要的就是关于中药的知识,虽然在秦老那里没有学过,但却在中药大师柳婆子这里,找到了机会,这让他极为兴奋和珍惜。
“当然也不只是你们俩!”
柳婆子摆摆手,示意杜仲不用感谢,随后又补充道:“齐鲁中医药大学这一届的学生里,也有不少有天赋的孩子,但是因为学校的名声的关系,他们身上难免有些傲气,等这些傲气消磨干净,这百草园的大门,也就会对他们敞开了!”
两人一边走一边聊着,很快就来到了百草园中央的一间房里。
跟随柳婆子走进房间,一股药香味顿时扑鼻而来,令杜仲情不自禁深深的吸了一口。
转目四望,房间里有许多已经阴干的药材,每一种药材都有专属的摆放位置,以免收药的时候,混淆出错。
“今天,我叫你来的目的,你应该知道吧?”
在药房里走了一圈,柳婆子转头看着杜仲问道。
“知道!”
杜仲点点头。
从一开始,柳婆子就跟他说了一大堆话。
从这些话里,杜仲自然明白,柳婆子是在可以教授他关于中药的知识。
如果连这点领悟力都没有,杜仲这二十来年,可就白活了!
“恩!”
柳婆子满意的点点头,说到:“要学习关于中药的知识,并非一天两天就能学会的,今天我就先教你如何辨药吧!”
“也算是,你为杨柳治病的一点回报!”
杜仲感激的点点头。
治病是应该的,哪需要这么帮他!
“在你来之前,我就在药房里,搀杂进了一些假药!”
说着,柳婆子伸手从一个装满冬虫夏草的筛子里,随手抓了一棵出来!
“冬虫夏草,你应该不陌生吧?”柳婆子问道。
“不陌生。”杜仲应声道。
在秦老的诊室里,杜仲就见过不少冬虫夏草,而且曾经在部队执行任务的时候,也见到过野生的冬虫夏草,还算得上有些熟悉!
“冬虫夏草,别名虫草、冬虫草、中华虫草,它是由肉座菌目蛇形虫草科,所属的蛇形虫草寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,幼虫身躯僵化,并在适宜的条件下,由僵虫头端生长出的长棒状的子座而形成!”
“虫草的主要活性成分,是虫草素,有调节免疫系统功能,抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾、止血化痰、秘精益气、酶白祛黑等多种功效!”
“可用打粉、泡酒、泡水等方法食用!”
杜仲知道柳婆子已经正式开始授课了,仔细的听着柳婆子的介绍,并把每一句话,都牢牢的记在了脑里!
“然而,正是因为名贵的原因,冬虫夏草成了药贩子最热忠于造假的其中一味道药材!”
说到这,柳婆子示意杜仲走上前来,说道:“你看看,这筛子里面的虫草,有什么不同!”
闻言,杜仲仔细的凝望了起来。
可看了半天,却并没有发现不同之处。
“用手抓几棵出来,对比一下!”柳婆子笑道
杜仲当即伸手,从筛子里抓了三棵虫草!
虫草才刚一入手,杜仲就察觉到了不对劲!
三棵虫草的重量居然不一样,其中两棵还算正常,另外一棵就略显重了一些。
“这个……”
杜仲把轻的两棵放下,把重的拿在手里仔细的观察了起来,可无论他怎么观察,却依旧没有任何发现。
见状,柳婆子笑了笑。
“没错,这棵虫草就是假药,不过药本事并不假,假的是它的分量!”
说着,柳婆子把杜仲手中的虫草抓了起来,当着杜仲的面,一折!
虫草顿时断裂成了两班!
“虫草自身是菌类,所以很轻,但有的药贩子却会在虫草里加铅丝,或者在外面加泥土,来增加虫草的重量!”
说着,柳婆子伸手一拉,居然就从两截断裂的虫草中央,拉出了一根乌黑的铅丝来!
杜仲顿时就瞪大了眼。
虫草这种名贵药材,都是以克为单位来计算的,这么一根铅丝加进去,那就相当于加了两倍甚至是三倍的重量啊!
这些黑心药贩子为了利益,还真是无所不用其极!
“既然知道方法了,你把里面的假虫草找出来给我看看。”
柳婆子示意道。
杜仲也不迟疑,细细的观察每一颗虫草,静心体会其中差别。
在柳婆子的凝望下,他很快的就把整个筛子里面,搀了假的虫草全部都给找了出来。
“不错,能在这么短的时间内,从真药里把所有的假药找出来,难怪秦开元对你赞赏有佳!”
看到杜仲飞速的把所有假药找出来,柳婆子也是一惊,随后更是一脸满意的望着杜仲,称赞了起来。
对此,杜仲只是谦虚的笑了笑。
“其实,大部分药材搀假的方向,都在重量上!”
说着,柳婆子走到了一个装满了金银花的筛子前,一边示意杜仲分辨真假,一边张口解释道:“对于金银花,造假着往往会趁斤银花潮的时候,在里面加入淀粉等物,来增加重量!”
话声落下,杜仲已经找出了十余多假花!
既然是重量,那就是他的强项!
随后,更是在短短一分钟之内,把所有造假的金银花全都找了出来。
这让柳婆子更加的震惊了。
秦开元这徒弟看来真的不是一般人啊,竟然找得如此精准!
因为是在潮湿的时候加入的淀粉,所以阴干之后,从表面上根本看不出丝毫痕迹,即便杜仲知道假的地方在于分量,但是花类药材的分量本就极为的轻盈,一般人很难感觉出来!
学校里的尖子生,能找出一半来就已经很不错了。
可杜仲却把所有的假花全都给找了出来。
“秦开元果然收了个好徒弟啊!”
最终,柳婆子只能轻叹一声!
像杜仲这种天分奇高的徒弟,谁不想收?
只可惜被秦开元早早的给遇上了!
“除了虫草跟金银花之外,常被以重量造假的,还有通心草,加入淀粉和铅之后,一公斤的药能变成几公斤!”
“还有山茱萸,按照国家规定,山茱萸只能含有百分之三到百分之五的核,可随着药价的攀升,造假者就把含核量增加到了百分之三十作用,这样一来造假者是赚了黑心钱,但重要的疗效却没有了保障……”
说到这里,柳婆子又无奈的叹了口气。
“除了重量上造假之外,也有直接做假,或者搀假的情况出现!”
柳婆子带着杜仲来到了药房深初的一个筛子前。
筛子里,摆放着三条盘踞着的长蛇干尸!
(最近听了一首挺好听的歌,庄心妍的《以后的以后》,歌词不错,给亲人们推荐一下)