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第626章 馍馍
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这次他们把小麦晒得很干,因为她提前说过,小麦如果不晒干的话会容易发芽,所以他们对待起来特别谨慎,小麦晒得十分干燥,这不,泡了半天也没有泡大。
凌怡然只得指挥他们把石磨洗出来,然后又把小麦,拿去河里面洗了几次,势必要把小麦上面的泥巴洗干净,特别是凹槽处的泥巴,只能大力的用手搓。
到了第二天早上,水盆里面的小麦已经变得胖乎乎的。
凌怡然开始指挥大家用大的石磨开始磨皮,磨麸皮的这道程序还是比较简单的,很快,小麦表面上的肤皮就被磨了下来,成一片一片的形状。
把这些麸皮用专门的粗扫帚扫掉,然后才拿细扫帚,仔细把石磨上面的白色面粉扫到一个地方。
然后放在外面的兽皮上开始晾晒,晒得差不多干的时候,才把这些白色的粗粉末,拿到细石磨里面去磨细。
对于小麦里面的胚芽,她现在没有更多的精力工具,根本没办法挑出来,只能和着面粉一起压碎,反正胚芽吃了最有营养的。
到晚上的时候,第一批面粉就做了出来,不过石磨再怎么细都有限,磨出来的面粉还是很粗糙,可已经是最好的了。
一种新的食物出来,凌怡然当天晚上就用面粉给大家做了一道美食,面粉馍馍。
当然,这馍馍她也变着花样给大家做,里面有加花瓣叶子的,有加肉末的,有加蜂蜜的,还有加蔬菜的。
反正各式各样,看花了他们的眼。
用新鲜榨的清油,把这些馍馍炕了出来,那香味飘得老远,连旁边正在训练的白起他们也跑过来看热闹。
凌怡然做了第一批馍馍之后,第二批就让给他们做,然后她拿着几个不同样的馍馍,去了冰姥姥家,准备给她老人家送几个过去尝尝。
大家见主人走了,都凭自己的想象发挥起来,既然主人可以加那么多材料在里面,那么他们是不是也可以加?
于是有些人把水果加在里面,结果可想而知,有的水果煮出来好吃,有的水果煮出来是苦的。
有的把自己喜欢吃的青草加在里面,只是感觉味道怪怪的,不过还是能吃下去。
流苏把芒果加在里面,没想到味道却超级好吃。
冰悦儿看见他们一个个做得起劲,也在院子里面摘了一把花朵,加上蜂蜜,放在馍馍里面,这样做出来的居然是蜂蜜馍馍,特别好吃。
白起可没他们这么多闲工夫,在他们做好的篮子里面拿了几十个,回到了自己的小屋,白娅已经生了,他们现在有几十个蛋,这些蛋全部需要白娅一个人孵化。
现在军队里面也有专门做饭的厨师,他不用每天给白娅回去煮饭,食堂里面会有专门的人,为白娅定做专门的食物,让她吃到最营养,最健康,最美味的食物。
可他一发现好吃的还是忍不住往家里拿。
白娅现在的食量非常巨大,这十几个馍,只够她吃一餐,当然还只是加餐的餐。
这次他们把小麦晒得很干,因为她提前说过,小麦如果不晒干的话会容易发芽,所以他们对待起来特别谨慎,小麦晒得十分干燥,这不,泡了半天也没有泡大。
凌怡然只得指挥他们把石磨洗出来,然后又把小麦,拿去河里面洗了几次,势必要把小麦上面的泥巴洗干净,特别是凹槽处的泥巴,只能大力的用手搓。
到了第二天早上,水盆里面的小麦已经变得胖乎乎的。
凌怡然开始指挥大家用大的石磨开始磨皮,磨麸皮的这道程序还是比较简单的,很快,小麦表面上的肤皮就被磨了下来,成一片一片的形状。
把这些麸皮用专门的粗扫帚扫掉,然后才拿细扫帚,仔细把石磨上面的白色面粉扫到一个地方。
然后放在外面的兽皮上开始晾晒,晒得差不多干的时候,才把这些白色的粗粉末,拿到细石磨里面去磨细。
对于小麦里面的胚芽,她现在没有更多的精力工具,根本没办法挑出来,只能和着面粉一起压碎,反正胚芽吃了最有营养的。
到晚上的时候,第一批面粉就做了出来,不过石磨再怎么细都有限,磨出来的面粉还是很粗糙,可已经是最好的了。
一种新的食物出来,凌怡然当天晚上就用面粉给大家做了一道美食,面粉馍馍。
当然,这馍馍她也变着花样给大家做,里面有加花瓣叶子的,有加肉末的,有加蜂蜜的,还有加蔬菜的。
反正各式各样,看花了他们的眼。
用新鲜榨的清油,把这些馍馍炕了出来,那香味飘得老远,连旁边正在训练的白起他们也跑过来看热闹。
凌怡然做了第一批馍馍之后,第二批就让给他们做,然后她拿着几个不同样的馍馍,去了冰姥姥家,准备给她老人家送几个过去尝尝。
大家见主人走了,都凭自己的想象发挥起来,既然主人可以加那么多材料在里面,那么他们是不是也可以加?
于是有些人把水果加在里面,结果可想而知,有的水果煮出来好吃,有的水果煮出来是苦的。
有的把自己喜欢吃的青草加在里面,只是感觉味道怪怪的,不过还是能吃下去。
流苏把芒果加在里面,没想到味道却超级好吃。
冰悦儿看见他们一个个做得起劲,也在院子里面摘了一把花朵,加上蜂蜜,放在馍馍里面,这样做出来的居然是蜂蜜馍馍,特别好吃。
白起可没他们这么多闲工夫,在他们做好的篮子里面拿了几十个,回到了自己的小屋,白娅已经生了,他们现在有几十个蛋,这些蛋全部需要白娅一个人孵化。
现在军队里面也有专门做饭的厨师,他不用每天给白娅回去煮饭,食堂里面会有专门的人,为白娅定做专门的食物,让她吃到最营养,最健康,最美味的食物。
可他一发现好吃的还是忍不住往家里拿。
白娅现在的食量非常巨大,这十几个馍,只够她吃一餐,当然还只是加餐的餐。