第439章 客串下大厨
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“好吃顶什么用，金太阳那边的菜肴色香味俱全，我们这呢，除了好吃外，这品相差死了，换你是喜欢对着一盘精美的东西欣赏，还是喜欢对着一盘看起来像鸟粪的东西大吃特吃？”
张彬有些惊讶的看着她，奇怪问道：“你说话就不能文雅点嘛，我在吃饭诶，这弄的我没胃口了。”
万可妮哼了哼，厌恶道：“最好你以后都没胃口，直接绝食好了。”
毕白梅忙道：“要不咱们也挖个其他的好厨子过来？”
“我想过法子了，不成啊，那个钟望有些背景，再说了，我酒店当众给厨子下不了台，换了任何一位好厨子都不会来我这了，算是彻底被你家这口子败坏了名誉。”
见又说到自己身上，张彬无奈低头道：“又是我的错，那混球本来人品就不好嘛。”
这话好巧不巧的传进了万可妮的耳内，她当场发飙，直接拍桌子叫道：“你个混球，你还有理了，要不是你，我至于被老爸骂的狗血淋头，你赶走了我的厨子，你必须想法还我一个好厨子，不然我和你没完，要是你找不到，你就给我下厨，一辈子给我干苦力，老娘我累死你。”
张彬苦涩道：“我又不是厨子，下什么厨房啊。”
这话倒是叫毕白梅灵机一动，说道：“张彬，你在家的厨艺不是很好嘛，要不你在这顶两天。”
张彬忙摇头摆手，万可妮则皱眉问道：“他是厨子？难怪那天那么肆无忌惮的踢场子，感情是同行相忌，哼。”
“不是，不是，我不是厨子，我就是个古董鉴定师，真要我下厨，我的厨艺可没这些大厨厉害。”
“我不管，死人，你要么给我变出个名厨来，要么就给我去做菜，老娘累死你。”
“你也太狠了吧。”张彬一阵无语。
毕白梅则起身拉了拉他，劝说道：“你做的菜真的很好吃，比这的都好，下厨房难不倒你的，去试试，就顶几天，我看着给可妮找个好厨子解救你，如何？”
张彬想拒绝的，可一见毕白梅央求的眼神，他不好意思拒绝，便起身随着二女到了后厨。
后厨内分工均细，从选材到掌勺，一道道流程分工明确，只不过其中一个环节有了问题，张彬过来便道：“你们这怎么没有个雕食的厨子？”
“今早被我开了，雕个花都不会，养着干嘛。”万可妮双手抱胸，一脸倨傲的愤愤回应。
张彬见她如此趾高气扬，摇头微微一叹，道：“我看你这菜色味道都不错，就是品相难看，你别这么瞪我，我可是实话实说，哪个你们这掌勺的也不错，我看技术比我熟悉，我看就差点招牌菜和个会雕食的厨子。”
“你啰啰嗦嗦这一堆干嘛啊，我要你来给我做菜的，不是叫你废话的，快去换衣服。”
张彬没法，去套了身厨师的衣服，一身白的他落在毕白梅眼里，惹的佳人一阵娇笑：“好有趣的打扮，还别说，这么穿还真有点似模似样。”
张彬懒得多说，对传菜员道：“先别急着上菜，等我下。”
传菜员一愣的，看向总经理，万可妮板着脸道：“看他要干嘛。”
张彬也不啰嗦，拿起食材雕刀，捡了些胡萝卜，刷刷的雕刻起来。
一开始二女没看出什么来，可等张彬手腕一抖，刨出的胡萝卜一散落，几朵漂亮的小花映入眼帘，叫人好不一惊。
“没想到这家伙还真有点能耐。”万可妮惊讶。
毕白梅听了，颇为得意，下巴都不禁扬了起来，就差来一句：“这是我男人，厉害吧。”
张彬没雕刻过东西，但是有句话说的好，叫心灵手巧，他虽然没精修过刀工，但是东西在手上，他的右手就好像生出感应一样，怎么切才能切的最好，他都一一有了计较，所以这下刀犹如数十年苦工一般。
张彬把花排到菜盘上，拿筷子把菜理顺了下，道：“这样就好看多了，上菜吧。”
万可妮瞧着那菜肴也顺眼多了，很快便有服务员来叫菜，说是要点刚刚那几道菜，万可妮到前厅，观察了下，用餐的顾客对那几朵雕花评头点足的，喜不自禁，立马回了后厨，催促道：“死人，看来你还有点本事，继续雕花，不许偷懒。”
张彬就猜到自己要倒霉，苦兮兮的看向毕白梅，对方无奈摊开双手：“张彬，你就在这呆几天吧，我去外面帮你找厨子，可妮，你别把人给我累坏了，到时候我可饶不了你。”
“知道啦，你快闪吧。”万可妮急急忙忙把人推了出去，张彬没了分心的人，便开始努力雕刻。
食材雕刻是一个雕刻师入门的基础功课，雕刻这些精美的物事对张彬的右手异能而言就是小儿科，手法奇快的他一会儿就完成工作，瞄到主厨身边偷尝他的菜肴。
万可妮就在一边盯着，见他偷吃，气鼓鼓道：“不许偷吃，给我雕刻去。”
“忙完了，好了，我尝尝这菜色如何，呜呜，盐如果少一丁点，味道会更好。”
主厨一听，品尝了下自己做的菜，点头道：“是放多了，我重做。”
重新做好，他请张彬品尝，万可妮见了，也过来品尝一下，发现真的好许多，不禁高看张彬一眼：“你小子本事不小啊，主厨，你让他掌勺，我想看看他的厨艺。”
“不是吧。”张彬被赶鸭子上架掌勺。
主厨在一旁闲下来看着张彬烧饭，稀奇道：“手法虽然生疏，可掌勺却是恰到好处，他是哪的大厨啊，这么年轻。”
万可妮一愣的，忙问道：“你确定他是大厨？”
主厨点头道：“错不了，外行人看稀奇，内行人看门道，看得出这小子在厨艺上面很高，只不过这手法也太生疏了，好像有好几年没下厨的样子，真是浪费手艺啊。”
听到主厨这么一说，万可妮重新打量起张彬来，这才发现除了名字，张彬浑身上下都是个迷。
一盘菜做好，张彬嘿嘿笑道：“品尝下我手艺。”
“这羊排都被你炸了，能好吃吗？”万可妮看着菜色，皱起秀眉来，不过还是下筷子了，这一口，酥弹香四溢满口，而且这油炸过的羊排更加有嚼头，让她忍不住再下筷子。
“主厨，你也尝尝，真好吃。”
主厨也下筷子，这一出，惊讶道：“你是怎么做到的，按说油炸的东西虽然酥脆，可容易炸老了，可你这羊排却恰到好处，我都赶紧在吃烤鸡块了。”
张彬笑了笑指了指厨具，主厨一见恍然大悟：“你不是放锅内煮的，而是用滚油淋的，好法子，请问先生师从何人，居然有这一手好厨艺。”
张彬笑着摆手道：“哪里有什么师傅，以前在酒店后洗过盘子，所以会这几道好菜肴，你要是不嫌弃，我教你烧，也算是我对可妮小姐的一点歉意。”
主厨心领神会，所谓读书万卷，不如走万里路，真正的好菜肴不是学院和师傅能传授尽的，得四处求学才能学得。
万可妮哼道：“好好跟他学，把他会的都学来，我要用这些菜打垮对面。”
主厨此刻也是信心十足，诚心和张彬请教。
很快酒店的生意火热起来，对面的金太阳也惊觉不对劲，于是钟望亲自过来品尝菜肴，想要一探请了哪位大厨来……
后厨里，张彬正忙里偷闲，忽的有人来传话说钟望来了，顿时整个厨房都紧张了。
张彬冷笑道：“好小子，我还没去找他麻烦呢，他倒先来了。”
主厨拿着菜单过来道：“他点了咱们的招牌菜，咋弄？”
“简单，每个菜都做七分，盐多放点。”
“这能成吗？”主厨有些担心道：“这么做是砸招牌诶。”
张彬拍拍他肩膀，笑道：“你好歹也是厨师行当混过，难道不懂行规吗？他这是来偷师，咱们没必要客气，该嫌弃的就得嫌弃，知道了不？”
主厨会意，也就大胆的做起来，菜一上桌，立马就开始叫嚣要见总经理。
本来万可妮正偷着乐，寻思怎么把张彬人继续扣下来，可哪里知道突然惹了这麻烦来，气的她直跺脚，咬牙直接冲后厨对着张彬骂道：“你有病是吧，客人上门，哪有你这样的放盐嫌弃人的。”
张彬撇撇嘴，道：“切，开门做生意，有些人就没必要招待，反正都撕破脸皮闹了，还对人家客气什么，要是我，直接叫保安把他们扔出去了。”
“你……你……”万可妮玉指指着张彬直发抖，她实在是对张彬感到无语，这么无法无天的话都说的出来，感情开店的不是他，他无所顾忌。
“你给我死出来，去见客人。”
张彬屁颠屁颠的跟去了包厢，钟望讥笑的坐着，和他随行的两个人则在一个劲的数落，可一见进来的是张彬，他淡定不住了，拍桌子怒道：“是你这王八蛋，你还敢来见我。”
张彬拉开椅子坐下，蔑笑道：“我为什么不敢来见你，你算个什么东西。”
“小子，最好说话客气点，不然我叫你没法在燕京混。”钟望当即威胁来。
张彬哼道：“我本来就不在燕京工作，你想赶也没处赶，这话你该对我们的万大小姐说才是。”
“好吃顶什么用，金太阳那边的菜肴色香味俱全，我们这呢，除了好吃外，这品相差死了，换你是喜欢对着一盘精美的东西欣赏，还是喜欢对着一盘看起来像鸟粪的东西大吃特吃？”
张彬有些惊讶的看着她，奇怪问道：“你说话就不能文雅点嘛，我在吃饭诶，这弄的我没胃口了。”
万可妮哼了哼，厌恶道：“最好你以后都没胃口，直接绝食好了。”
毕白梅忙道：“要不咱们也挖个其他的好厨子过来？”
“我想过法子了，不成啊，那个钟望有些背景，再说了，我酒店当众给厨子下不了台，换了任何一位好厨子都不会来我这了，算是彻底被你家这口子败坏了名誉。”
见又说到自己身上，张彬无奈低头道：“又是我的错，那混球本来人品就不好嘛。”
这话好巧不巧的传进了万可妮的耳内，她当场发飙，直接拍桌子叫道：“你个混球，你还有理了，要不是你，我至于被老爸骂的狗血淋头，你赶走了我的厨子，你必须想法还我一个好厨子，不然我和你没完，要是你找不到，你就给我下厨，一辈子给我干苦力，老娘我累死你。”
张彬苦涩道：“我又不是厨子，下什么厨房啊。”
这话倒是叫毕白梅灵机一动，说道：“张彬，你在家的厨艺不是很好嘛，要不你在这顶两天。”
张彬忙摇头摆手，万可妮则皱眉问道：“他是厨子？难怪那天那么肆无忌惮的踢场子，感情是同行相忌，哼。”
“不是，不是，我不是厨子，我就是个古董鉴定师，真要我下厨，我的厨艺可没这些大厨厉害。”
“我不管，死人，你要么给我变出个名厨来，要么就给我去做菜，老娘累死你。”
“你也太狠了吧。”张彬一阵无语。
毕白梅则起身拉了拉他，劝说道：“你做的菜真的很好吃，比这的都好，下厨房难不倒你的，去试试，就顶几天，我看着给可妮找个好厨子解救你，如何？”
张彬想拒绝的，可一见毕白梅央求的眼神，他不好意思拒绝，便起身随着二女到了后厨。
后厨内分工均细，从选材到掌勺，一道道流程分工明确，只不过其中一个环节有了问题，张彬过来便道：“你们这怎么没有个雕食的厨子？”
“今早被我开了，雕个花都不会，养着干嘛。”万可妮双手抱胸，一脸倨傲的愤愤回应。
张彬见她如此趾高气扬，摇头微微一叹，道：“我看你这菜色味道都不错，就是品相难看，你别这么瞪我，我可是实话实说，哪个你们这掌勺的也不错，我看技术比我熟悉，我看就差点招牌菜和个会雕食的厨子。”
“你啰啰嗦嗦这一堆干嘛啊，我要你来给我做菜的，不是叫你废话的，快去换衣服。”
张彬没法，去套了身厨师的衣服，一身白的他落在毕白梅眼里，惹的佳人一阵娇笑：“好有趣的打扮，还别说，这么穿还真有点似模似样。”
张彬懒得多说，对传菜员道：“先别急着上菜，等我下。”
传菜员一愣的，看向总经理，万可妮板着脸道：“看他要干嘛。”
张彬也不啰嗦，拿起食材雕刀，捡了些胡萝卜，刷刷的雕刻起来。
一开始二女没看出什么来，可等张彬手腕一抖，刨出的胡萝卜一散落，几朵漂亮的小花映入眼帘，叫人好不一惊。
“没想到这家伙还真有点能耐。”万可妮惊讶。
毕白梅听了，颇为得意，下巴都不禁扬了起来，就差来一句：“这是我男人，厉害吧。”
张彬没雕刻过东西，但是有句话说的好，叫心灵手巧，他虽然没精修过刀工，但是东西在手上，他的右手就好像生出感应一样，怎么切才能切的最好，他都一一有了计较，所以这下刀犹如数十年苦工一般。
张彬把花排到菜盘上，拿筷子把菜理顺了下，道：“这样就好看多了，上菜吧。”
万可妮瞧着那菜肴也顺眼多了，很快便有服务员来叫菜，说是要点刚刚那几道菜，万可妮到前厅，观察了下，用餐的顾客对那几朵雕花评头点足的，喜不自禁，立马回了后厨，催促道：“死人，看来你还有点本事，继续雕花，不许偷懒。”
张彬就猜到自己要倒霉，苦兮兮的看向毕白梅，对方无奈摊开双手：“张彬，你就在这呆几天吧，我去外面帮你找厨子，可妮，你别把人给我累坏了，到时候我可饶不了你。”
“知道啦，你快闪吧。”万可妮急急忙忙把人推了出去，张彬没了分心的人，便开始努力雕刻。
食材雕刻是一个雕刻师入门的基础功课，雕刻这些精美的物事对张彬的右手异能而言就是小儿科，手法奇快的他一会儿就完成工作，瞄到主厨身边偷尝他的菜肴。
万可妮就在一边盯着，见他偷吃，气鼓鼓道：“不许偷吃，给我雕刻去。”
“忙完了，好了，我尝尝这菜色如何，呜呜，盐如果少一丁点，味道会更好。”
主厨一听，品尝了下自己做的菜，点头道：“是放多了，我重做。”
重新做好，他请张彬品尝，万可妮见了，也过来品尝一下，发现真的好许多，不禁高看张彬一眼：“你小子本事不小啊，主厨，你让他掌勺，我想看看他的厨艺。”
“不是吧。”张彬被赶鸭子上架掌勺。
主厨在一旁闲下来看着张彬烧饭，稀奇道：“手法虽然生疏，可掌勺却是恰到好处，他是哪的大厨啊，这么年轻。”
万可妮一愣的，忙问道：“你确定他是大厨？”
主厨点头道：“错不了，外行人看稀奇，内行人看门道，看得出这小子在厨艺上面很高，只不过这手法也太生疏了，好像有好几年没下厨的样子，真是浪费手艺啊。”
听到主厨这么一说，万可妮重新打量起张彬来，这才发现除了名字，张彬浑身上下都是个迷。
一盘菜做好，张彬嘿嘿笑道：“品尝下我手艺。”
“这羊排都被你炸了，能好吃吗？”万可妮看着菜色，皱起秀眉来，不过还是下筷子了，这一口，酥弹香四溢满口，而且这油炸过的羊排更加有嚼头，让她忍不住再下筷子。
“主厨，你也尝尝，真好吃。”
主厨也下筷子，这一出，惊讶道：“你是怎么做到的，按说油炸的东西虽然酥脆，可容易炸老了，可你这羊排却恰到好处，我都赶紧在吃烤鸡块了。”
张彬笑了笑指了指厨具，主厨一见恍然大悟：“你不是放锅内煮的，而是用滚油淋的，好法子，请问先生师从何人，居然有这一手好厨艺。”
张彬笑着摆手道：“哪里有什么师傅，以前在酒店后洗过盘子，所以会这几道好菜肴，你要是不嫌弃，我教你烧，也算是我对可妮小姐的一点歉意。”
主厨心领神会，所谓读书万卷，不如走万里路，真正的好菜肴不是学院和师傅能传授尽的，得四处求学才能学得。
万可妮哼道：“好好跟他学，把他会的都学来，我要用这些菜打垮对面。”
主厨此刻也是信心十足，诚心和张彬请教。
很快酒店的生意火热起来，对面的金太阳也惊觉不对劲，于是钟望亲自过来品尝菜肴，想要一探请了哪位大厨来……
后厨里，张彬正忙里偷闲，忽的有人来传话说钟望来了，顿时整个厨房都紧张了。
张彬冷笑道：“好小子，我还没去找他麻烦呢，他倒先来了。”
主厨拿着菜单过来道：“他点了咱们的招牌菜，咋弄？”
“简单，每个菜都做七分，盐多放点。”
“这能成吗？”主厨有些担心道：“这么做是砸招牌诶。”
张彬拍拍他肩膀，笑道：“你好歹也是厨师行当混过，难道不懂行规吗？他这是来偷师，咱们没必要客气，该嫌弃的就得嫌弃，知道了不？”
主厨会意，也就大胆的做起来，菜一上桌，立马就开始叫嚣要见总经理。
本来万可妮正偷着乐，寻思怎么把张彬人继续扣下来，可哪里知道突然惹了这麻烦来，气的她直跺脚，咬牙直接冲后厨对着张彬骂道：“你有病是吧，客人上门，哪有你这样的放盐嫌弃人的。”
张彬撇撇嘴，道：“切，开门做生意，有些人就没必要招待，反正都撕破脸皮闹了，还对人家客气什么，要是我，直接叫保安把他们扔出去了。”
“你……你……”万可妮玉指指着张彬直发抖，她实在是对张彬感到无语，这么无法无天的话都说的出来，感情开店的不是他，他无所顾忌。
“你给我死出来，去见客人。”
张彬屁颠屁颠的跟去了包厢，钟望讥笑的坐着，和他随行的两个人则在一个劲的数落，可一见进来的是张彬，他淡定不住了，拍桌子怒道：“是你这王八蛋，你还敢来见我。”
张彬拉开椅子坐下，蔑笑道：“我为什么不敢来见你，你算个什么东西。”
“小子，最好说话客气点，不然我叫你没法在燕京混。”钟望当即威胁来。
张彬哼道：“我本来就不在燕京工作，你想赶也没处赶，这话你该对我们的万大小姐说才是。”